Gewürze - Die Quintessenz der raffinierten Küche
© Beschreibung und Bild - Christian Verlag
Elisabeth Scotto, Marianne Comolli, Michèle Carles
Gewürz-Magie für Feinschmecker
Samen, Knospen, Blätter, Rinden, Beeren, Stangen und Wurzeln - die Natur bietet uns eine Fülle von wunderbaren Aromen. 50 Gewürze und Kräuter stellt dieses Buch vor: grüne Geschmacksnoten wie von einem frischen Kräutersträußchen; Wohlgerüche aus 1001 Nacht wie Kardamom, Muskat, Vanille und Safran; feine Essenzen von Orangen- und Hibiskusblüten ... 120 Feinschmeckerrezepte inspirieren zu abwechslungsreichen Kombinationen und eigenen Kreationen.
192 Seiten, ca. 100 Abbildungen, Format 21,3 x 27,0 cm, Hardcover
| Artikel-Nr: | 2399-001 |
|---|---|
| Verlag: | Christian Verlag |
| Lieferbar: | Lieferzeit 1-2 WochenLieferzeit 1-2 Wochen |
| Ihr Preis je EH: |
€ 15,40 |
Gewürze - Die Quintessenz
Gewürz-Magie für Ihre Küche. 120 Rezepte, inspiriert von Gewürzen aus 1001 Nacht
€ 15,40 / Stk.