Gewürze & Salze

Ein Herzstück des zumKochen-Portfolios sind Gewürze und Salze - Wir haben sie alle ausprobiert!
Bevor wir Neues ins Sortiment aufnehmen unterziehen wir Gewürzsommeliers es unserer strengen zumKochen-Prüfung:
Familie, MitarbeiterInnen, FreundInnen "müssen" kosten - nur was diesen Durchlauf besteht, wird ausgewählt!

Wir haben uns für Gewürze von Ingo Holland - Altes Gewürzamt und einzelne andere entschieden. Parallel dazu gibt es unsere eigenen zumKochen-Gewürze und Salze, die wir natürlich herzlich empfehlen können.

"Wie lang halten Gewürze?" und vieles mehr können Sie in unseren Gewürztipps nachlesen.

Der helle, honigfarbene wie auch der dunkle Muscovado...

ab € 4,99 / Stk.

Nach der traditionellen Methode hergestellter Senf;...

ab € 3,60 / Stk

Die Kapern sind natürlich von Pantelleria und sie...

ab € 9,90 / Stk

Zum Würzen von Brot, Kuchen, Gebäck; zu...

ab € 7,90 / Stk

Thai Curry Paste grün: Passt zu Fisch und...

ab € 16,90 / Stk.

Neu

Die Aronia-Beere hat einen hohen Flavonoid-,...

ab € 6,90 / Stk.

Nach der traditionellen Methode hergestellter Senf; fein...

ab € 6,90 / Stk

Neu

Wer gern exotisch kocht, weiß, wie schwierig es ist...

ab € 13,90 / Stk

Tikka Masala ist eine Gewürzzubereitung, die...

ab € 11,90 / Stk

Die Taylor & Colledge Vanille Paste ist DAS...

ab € 13,90 / Dose

Aus 100%igem Bourbon-Vanilleschoten-Extrakt....

ab € 10,90 / Stk.

Unersetzlich für viele Gerichte und...

ab € 2,99 / Stk.

Griechisch Heu, Fenuegreek. Bockshornklee ist eine...

ab € 8,90 / Stk.

Hervorragend zu Fisch oder auch zu Ofengemüse - als...

ab € 9,90 / Stk

Probieren Sie die Rinde einmal in Faschiertem oder...

ab € 9,90 / Stk

Gourmetsalz: Diese Salzspezialität aus Indien ist...

ab € 4,90 / Stk

Das exklusive schwarze Pyramidensalz "Black...

ab € 4,90 / Stk.

Chili Birds Eye geben nicht nur asiatischen Gerichten...

ab € 5,65 / Stk

Cayennepfeffer, gemahlener Chili wird aus scharfen,...

ab € 7,90 / Stk

Das Gewürzsalz mit Steinpilzen passt hervorragend zu...

ab € 7,90 / Stk.

Die getrocknete Poblano-Chili schmeckt fruchtig und...

ab € 9,00 / Stk

Meersalz in der dekorativen blauen Metalldose. 1kg

ab € 14,90 / Pkg

Intensiv-aromatisch mit betäubender Schärfe ist...

ab € 9,90 / Stk

Atari Goma Sesampaste ( Tahin / Tahini / Tahina ) wird...

ab € 22,90 / Stk

ROT: Sehr pikant! Der geräucherte Jalapeno-Chili...

ab € 9,90 / Stk

Neu

DER Snack schlechthin. Die japanische Variante der...

ab € 2,99 / Stk.

Das Gewürzsalz für Fisch & Gemüse ist...

ab € 7,90 / Stk.

Rarität: Die echten roten Pfefferkörner sind...

ab € 12,90 / Stk

Säuerlich, schmeckt angenehm bitter und leicht...

ab € 10,90 / Stk

VORSICHT - extrem scharf mit einem fruchtigen Aroma!...

ab € 12,90 / Stk

Ist eng mit den wilden Chilis in Mexiko verwandt. Der...

ab € 11,90 / Stk

Anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt...

ab € 13,90 / Stk

Neu

Zutaten : Mango, Rotweinessig (5% Säure), Zucker,...

ab € 13,90 / Stk.

Zutaten: Bockshornkleesaat geröstet, Senfsaat...

ab € 9,90 / Stk

Passt zu Kräuterbutter, warmen Buttersaucen,...

ab € 5,90 / Stk.

Das Fleur de Sel aus Portugal passt hervorragend zu...

ab € 4,90 / Stk.

Weißer Pfeffer aus Periyar in Indien ist von bester...

ab € 9,90 / Stk

Beschreibung laut Verlag: Glutenfrei kochen mit...

ab € 25,70 / Stk.

Unsere tiefgrünen, geschälten Pistazienkerne...

ab € 10,90 / Stk.

Zutaten: Tomatenflocken, Oregano, Salbei, Knoblauch,...

ab € 10,90 / Stk.

Luftgetrocknet. Grüner Pfeffer besitzt ein frisches...

ab € 9,90 / Stk

Kubebenpfeffer (Schwanz- oder Stielpfeffer) hat ein...

ab € 9,90 / Stk

Kardamom passt zu Äpfeln, Birnen,...

ab € 10,90 / Stk

hoch aromatisch Verwendung: Koriander passt zu...

ab € 7,90 / Stk

Cassia vera, 2 cm Probieren Sie die Rinde mal in...

ab € 8,90 / Stk

Pimenton - Geräuchertes Paprikapulver, scharf und...

ab € 8,90 / Stk

Diese Paprikavariante wird ausschließlich in der...

ab € 8,90 / Stk

Aus Indien Zu Rind, Wild, dunklen Suppen und...

ab € 9,90 / Stk
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