BBQ Fish

Zutaten:
Meersalz, Tomatenflocken, Knoblauch, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Fenchelsaat, Ingwer, roter Pfeffer, Sternanis, Zitronengras, grüner Szechuanpfeffer, Estragon, Petersilie, Safran.

Verwendung:
Grill- und Bratgewürz. Für alle Süsswasser- und Meeresfische geeignet.
Aber auch für Scampi, Garnelen, Hummer, Langusten sowie für Pulpo, Tintenfisch und Jacobsmuscheln.
Achtung: zusätzlich kein Salz mehr verwenden.

Mehr zum Qualitätsanspruch von Ingo Holland und seinem "Alten Gewürzamt"

Tipp zur Vorbereitung einer Languste (aus einem zumKochen-Kochkurs mit Christian Übeleis):

  • Artikel-Nr: 00005683
  • Marke: Altes Gewürzamt - Ingo Holland
  • Besondere Merkmale: Gewürzzubereitung
    ohne Hefe oder Hefeextrakte
    ohne künstliche Farbstoffe
    ohne künstliche Geschmacksverstärker
    ohne künstliche Konservierungsstoffe
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Passt zu: Fisch
    Fisch (Salzwasser)
    Fisch (Süßwasser)
    Krustentieren
    Languste / Hummer
    Muscheln
    Jakobsmuscheln
    Gegrilltem / BBQ
    Gedämpftem
    Sautiertem
    Sous-Vide-Gegartem
    Gebratenem / Kurzgebratenem
  • Verpackung: Dose - Altes Gewürzamt
  • Füllmenge: 100 g
  • Lieferbar: sofort lieferbar
  • Ihr Preis je EH: € 15,00 Inhalt: 100g (€ 15,00/100g)
€ 15,00
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