Tonkabohnen

Die Gewürzkostbarkeit Tonkabohne hat ein interessantes Aroma von Vanille, Cumarin und Bittermandel und wurde früher für Baumkuchen, Christstollen, Desserts und Süßspeisen gering dosiert verwendet.
Berühmt wurde das Tonkabohneneis von Dieter Müller - zumKochen hat es ausprobiert - eine Köstlichkeit!!!

Seit kurzem ist sie als Lebensmittel verboten und darf nur zu Dekozwecken angeboten werden.

NEUE VERPACKUNG: Säckchen

Mehr zum Qualitätsanspruch von Ingo Holland und seinem "Alten Gewürzamt"


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  • Artikel-Nr: 001328
  • Marke: Altes Gewürzamt - Ingo Holland
  • Besondere Merkmale: Einzelgewürz
    vegetarisch
    vegan
    ohne künstliche Konservierungsstoffe
    ohne künstliche Farbstoffe
    ohne künstliche Geschmacksverstärker
  • Passt zu: hellem Fleisch
    Kaninchen
    festfleischigem Fisch, wie Seeteufel etc.
    Languste / Hummer
    Desserts mit Obst
    Desserts mit Schokolade
    Soufflées
    exotischen Früchten (Mango, Papaya, ...)
    Tomaten
    Eis / Sorbets / Parfaits
    Mousse / Crème
    Tartes / Kuchen
    Palatschinken / Crêpes
  • Verpackung: Säckchen
  • Lieferbar: sofort lieferbar
  • Ihr Preis je EH: € 10,90 Inhalt: 35g (€ 31,14/100g)
€ 10,90
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