Amaretti di Mombaruzzo

Köstliche weiche Mandelmakronen - handgemacht.

Das Geheimnis der weichen, luftigen Amaretti mit dem feuchten Kern war von jeher der hohe Anteil an Aprikosenkernen und Mandeln. Francesco Moriondo hat diese Spezialität 1798 erfunden.
Die Piemonteser Feinbäcker Piero und Alessandro Moriondo formen jeden einzelnen Amaretto mit der Hand und setzen ihn aufs Backblech. Mit ihren Aromakombinationen setzen sie neue Maßstäbe ohne die Tradition zu vernachlässigen.

Classico:
Schmeckt hervorragend zu einem cremigen Espresso oder  zu Tee. Als kleines Dessert mag er die Begleitung eines Moscato d‘Asti.
Verpackt als Bonbon im einladenden, nostalgischen Look.

Al Caffè:
Der subtile Bitterton der Amaretti wird jetzt noch ergänzt durch die Zugabe guten Caffès, der aber nicht dominiert, sondern elegant würzt. Ein ausgezeichneter Begleiter zum Cappuccino.

Alla Frutta Candita:
Die Moriondos schaffen mit dieser neuen Kreation in die Stückchen von kandierter Cedro, einer großen Zitrusfrucht mit dicker Schale und von kandierten Orangen eingearbeitet sind, einen sensationellen Geschmack.
Ein kräftiger Espresso und die feinen Zitrusaromen harmonieren perfekt.

Bild mit freundlicher Genehmigung der Firma Viani Importe GmbH http://www.viani.de