Michel Roux - Meine französischen Küchenschätze

Beschreibung des Verlages:

Die 150 besten Rezepte von Bouillabaisse bis Apfeltarte

Zwischen Normandie und Provence liegt eine Welt der Köstlichkeiten. Sternekoch Michel Roux stellt in seinem neuen Kochbuch die Küchenschätze Frankreichs vor. Klassiker wie Bouillabaisse, Quiche oder Ente lOrange verbinden die Liebe zu frischen, saisonalen Zutaten mit traditioneller Zubereitung. Bodenständige und ausgefallene Rezepte bringen das wahre Frankreich auf Ihren Tisch und so wird echt französisch kochen zur Leichtigkeit. Bon Appetit!

Autor: Michel Roux
Umfang: 272 Seiten, ca.200 Abbildungen
Format: 21,9 x 28,5 cm, Hardcover

  • Artikel-Nr: 00008026
  • Verlag: Christian Verlag
  • Küche: Französische Küche
    Italienische Küche
  • Lieferbar: sofort lieferbar
  • Ihr Preis je EH: € 19,99
€ 19,99
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