Gewürze & Salze

Ein Herzstück des zumKochen-Portfolios sind Gewürze und Salze - Wir haben sie alle ausprobiert!
Bevor wir Neues ins Sortiment aufnehmen unterziehen wir Gewürzsommeliers es unserer strengen zumKochen-Prüfung:
Familie, MitarbeiterInnen, FreundInnen "müssen" kosten - nur was diesen Durchlauf besteht, wird ausgewählt!

Wir haben uns für Gewürze von Ingo Holland - Altes Gewürzamt und einzelne andere entschieden. Parallel dazu gibt es unsere eigenen zumKochen-Gewürze und Salze, die wir natürlich herzlich empfehlen können.

"Wie lang halten Gewürze?" und vieles mehr können Sie in unseren Gewürztipps nachlesen.

Interessante und vielfach einsetzbare Pfeffermischung...

ab € 12,90 / Stk

Tikka Masala ist eine Gewürzzubereitung, die...

ab € 9,70 / Stk

Neu

Die Microplane Chilimühle eignet sich perfekt...

ab € 29,95 / Stk.

Der helle, honigfarbene wie auch der dunkle Muscovado...

ab € 4,99 / Stk.

Probieren Sie die Rinde einmal in Faschiertem oder...

ab € 7,70 / Stk

Zum Würzen von Brot, Kuchen, Gebäck; zu...

ab € 7,90 / Stk

Die Kapern sind natürlich von Pantelleria und sie...

ab € 9,90 / Stk

Cayennepfeffer, gemahlener Chili wird aus scharfen,...

ab € 7,11 / Stk

Neu

Herbafood BASIC textur ist ein vielseitiger,...

ab € 12,90 / Stk.

Auch Kumin/Cumin genannt. Unerlässlich in fast allen...

ab € 8,30 / Stk

Das Fleur de Sel-/Gewürzsalz mit Steinpilzen passt...

ab € 8,90 / Stk.

Meersalz in der dekorativen blauen Metalldose. 1kg

ab € 9,90 / Pkg

Beste Korianderqualität mit Anklängen von...

ab € 7,90 / Stk

Aus 100%igem Bourbon-Vanilleschoten-Extrakt....

ab € 14,90 / Stk.

Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, pfl. Öl,...

ab € 11,90 / Stk.

Das "Deutsche" Gewürz überhaupt. Bei...

ab € 7,90 / Stk

Griechisch Heu, Fenuegreek. Bockshornklee ist eine...

ab € 8,90 / Stk.

Zutaten: Bockshornkleesaat geröstet, Senfsaat...

ab € 8,90 / Stk

Neu

Wer gern exotisch kocht, weiß, wie schwierig es ist...

ab € 13,90 / Stk

Sehr gut in Suppen, Saucen, Brühen, Salatsaucen usw....

ab € 7,90 / Stk

Zitronenmyrte hat ein herrlich erfrischendes und zitronig...

ab € 6,60 / Stk

Zutaten: Tomatenflocken, Oregano, Salbei, Knoblauch,...

ab € 7,30 / Stk.

Das exklusive schwarze Pyramidensalz "Black...

ab € 4,90 / Stk.

Tomatenflocken werden aus dem Mark hochreifer und...

ab € 6,70 / Stk

Chili Birds Eye geben nicht nur asiatischen Gerichten...

ab € 8,91 / Stk

Das Fleur de Sel mit drei verschiedenen Pfeffersorten...

ab € 7,90 / Stk.

Chilimühle aus Österreich! Die...

ab € 85,00 / Stk.

Der getrocknete Poblano-Chili schmeckt fruchtig und...

ab € 7,83 / Stk

Intensiv-aromatisch mit betäubender Schärfe ist...

ab € 7,90 / Stk

Atari Goma Sesampaste ( Tahin / Tahini / Tahina ) wird...

ab € 22,90 / Stk

Verwendung: Muskatnuss passt zu Eiern, Fisch,...

ab € 9,90 / Stk.

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ROT: Sehr pikant! Der geräucherte Jalapeno-Chili...

ab € 8,55 / Stk

ideal für die Mühle Das sogenannte...

ab € 3,30 / Stk.

Neu

DER Snack schlechthin. Die japanische Variante der...

ab € 2,99 / Stk.

Typische Mischung für ein herzhaftes Gulsach. Nur...

ab € 11,20 / Stk

Rarität: Die echten roten Pfefferkörner sind...

ab € 12,90 / Stk

VORSICHT - extrem scharf mit einem fruchtigen Aroma!...

ab € 8,10 / Stk

Ist eng mit den wilden Chilis in Mexiko verwandt. Der...

ab € 5,58 / Stk

Anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt...

ab € 12,20 / Stk

Extra für Kinder und die Familie entwickelt....

ab € 8,00 / Stk

Beim weißen Pfeffer handelt es sich um reife...

ab € 9,90 / Stk

Masoor Dal Masala ist die perfekte Mischung für alle...

ab € 11,90 / Stk

Der Grüne Pfeffer aus Indien ist luftgetrocknet und...

ab € 8,30 / Stk

Kubebenpfeffer (Schwanz- oder Stielpfeffer) hat ein...

ab € 7,40 / Stk

Kardamom passt zu Äpfeln, Birnen,...

ab € 11,80 / Stk

Cassia vera, 2 cm Probieren Sie die Rinde mal in...

ab € 8,90 / Stk

Pimenton - Geräuchertes Paprikapulver, scharf und...

ab € 7,80 / Stk

Diese Paprikavariante wird ausschließlich in der...

ab € 7,80 / Stk
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