Gewürze & Salze

Ein Herzstück des zumKochen-Portfolios sind Gewürze und Salze - Wir haben sie alle ausprobiert!
Bevor wir Neues ins Sortiment aufnehmen unterziehen wir Gewürzsommeliers es unserer strengen zumKochen-Prüfung:
Familie, MitarbeiterInnen, FreundInnen "müssen" kosten - nur was diesen Durchlauf besteht, wird ausgewählt!

Wir haben uns für Gewürze von Ingo Holland - Altes Gewürzamt und einzelne andere entschieden. Parallel dazu gibt es unsere eigenen zumKochen-Gewürze und Salze, die wir natürlich herzlich empfehlen können.

"Wie lang halten Gewürze?" und vieles mehr können Sie in unseren Gewürztipps nachlesen.

Neu

zumKochen - Gewürz-Abo

Überraschen lassen und rund 10% sparen gegenüber dem...

ab € 149,90 / Stk.

Billington´s Muscovado Zucker

Der helle, honigfarbene wie auch der dunkle Muscovado...

ab € 5,30 / Stk.

Dijon-Senf

- traditionelle Herstellung
- klassischer Geschmack

ab € 3,90 / Stk

PURE - Medjoul Datteln, BIO

Die Früchte der Dattelpalme enthalten mehr...

ab € 12,90 / Stk.

Anissamen - Altes Gewürzamt

Zum Würzen von Brot, Kuchen, Gebäck; zu...

ab € 7,90 / Stk

Thai Curry Paste HOG - Altes Gewürzamt

Thai Curry Paste grün: Passt zu Fisch und...

ab € 16,90 / Stk.

Kapern IGP in Meersalz

Die Kapern sind natürlich von Pantelleria und sie...

ab € 9,90 / Stk

Dijon Senf im Steintopf, 250 g

Nach der traditionellen Methode hergestellter Senf; fein...

ab € 6,90 / Stk

BIO - Bourbon-Vanille - Paste

Die Taylor & Colledge Vanille Paste ist DAS...

ab € 13,90 / Dose

Neu

Marokkanische Salzzitronen

Wer gern exotisch kocht, weiß, wie schwierig es ist...

ab € 13,90 / Stk

Tikka Masala - Altes Gewürzamt

Tikka Masala ist eine Gewürzzubereitung, die...

ab € 10,20 / Stk

BIO Vanilleextrakt von Taylor & Colledge

Aus 100%igem Bourbon-Vanilleschoten-Extrakt....

ab € 14,90 / Stk.

Bockshornkleesaat - Altes Gewürzamt

Griechisch Heu, Fenuegreek. Bockshornklee ist eine...

ab € 7,10 / Stk.

Neu

Du Puy Linsen

DIE Linse der klassischen französischen Küche....

ab € 3,90 / Stk

Zitronenmyrte - Altes Gewürzamt

Zitronenmyrte hat ein herrlich erfrischendes und zitronig...

ab € 8,10 / Stk

Zimtrinde gemahlen - Altes Gewürzamt

Probieren Sie die Rinde einmal in Faschiertem oder...

ab € 7,70 / Stk

Chili Birds Eye - Altes Gewürzamt

Chili Birds Eye geben nicht nur asiatischen Gerichten...

ab € 7,40 / Stk

Chili / Cayennepfeffer gemahlen - Altes Gewürzamt

Cayennepfeffer, gemahlener Chili wird aus scharfen,...

ab € 6,20 / Stk

HOT Chilimühle

Chilimühle aus Österreich! Die...

ab € 85,00 / Stk.

Neu

Rote Minilinsen

Besonders kleine Linsen, mild im Geschmack. Für fein...

ab € 4,60 / Stk

Chili Ancho, gemahlen - Altes Gewürzamt

Der getrocknete Poblano-Chili schmeckt fruchtig und...

ab € 9,10 / Stk

Linsen, Bohnen & Co

Gesund, schmackhaft und abwechslungsreich sind Gerichte...

ab € 17,95 / Stk

Sesampaste - Atari Goma, 300g

Atari Goma Sesampaste ( Tahin / Tahini / Tahina ) wird...

ab € 22,90 / Stk

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Chili Jalapeno - Altes Gewürzamt

Roter Chipotle Jalapeno : Sehr pikant! Der...

ab € 6,60 / Stk

Kampot Pfeffer - Altes Gewürzamt

Rarität: Die echten roten Pfefferkörner sind...

ab € 10,90 / Stk

Chili Habanero, gemahlen - Altes Gewürzamt

VORSICHT - extrem scharf mit einem fruchtigen Aroma!...

ab € 9,70 / Stk

Chili Pequin - Altes Gewürzamt

Ist eng mit den wilden Chilis in Mexiko verwandt. Der...

ab € 7,80 / Stk

Zimtblüten gemahlen - Altes Gewürzamt

Anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt...

ab € 12,20 / Stk

Neu

Wasabi-Erdnüsse

DER Snack schlechthin. Die japanische Variante der...

ab € 5,30 / Stk.

Pfeffer weiß, ganz - Altes Gewürzamt

Beim weißen Pfeffer handelt es sich um reife...

ab € 12,90 / Stk

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Edelnuss-Mix, BIO

Die Edelnuss-Mischung enthält Mandelkerne,...

ab € 9,90 / Stk.

RURE - Pistazien, geschält ohne Haut

Unsere tiefgrünen, geschälten Pistazienkerne...

ab € 7,90 / Stk.

Panch Phoron - Altes Gewürzamt

Zutaten: Bockshornkleesaat geröstet, Senfsaat...

ab € 8,90 / Stk

Grüner Pfeffer - Altes Gewürzamt

Der Grüne Pfeffer aus Indien ist luftgetrocknet und...

ab € 7,80 / Stk

Kubebenpfeffer - Altes Gewürzamt

Kubebenpfeffer (Schwanz- oder Stielpfeffer) hat ein...

ab € 7,40 / Stk

Kardamomsaat - Altes Gewürzamt

Kardamom passt zu Äpfeln, Birnen,...

ab € 11,80 / Stk

Korianderkörner - Altes Gewürzamt

Beste Korianderqualität mit Anklängen von...

ab € 6,20 / Stk

Zimtrinde, Stücke - Altes Gewürzamt

Cassia vera, 2 cm Probieren Sie die Rinde mal in...

ab € 7,60 / Stk

Geräucherter Paprika mild - Altes Gewürzamt

Pimenton - Geräuchertes Paprikapulver, scharf und...

ab € 6,90 / Stk

Geräucherter Paprika, scharf - Altes Gewürzamt

Diese Paprikavariante wird ausschließlich in der...

ab € 7,80 / Stk

Kerala-Pfeffer, schwarz - Altes Gewürzamt

Aus Indien Zu Rind, Wild, dunklen Suppen und...

ab € 8,30 / Stk

Reines Tomatenmark "Bomba"

Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten...

ab € 4,10 / Stk.

Vegan Love Story, tibits & Hiltl

Beschreibung laut Verlag: Zwei Familienunternehmen...

ab € 50,40 / Stk

Mallorquinischer Kräutergarten - Altes Gewürzamt

Zutaten: Tomatenflocken, Oregano, Salbei, Knoblauch,...

ab € 7,90 / Stk.

Kreuzkümmel - Altes Gewürzamt

Auch Kumin/Cumin genannt. Unerlässlich in fast allen...

ab € 6,30 / Stk

Gelbe Tomaten, ganz & geschält, 400 g

Pomodoro heißt wortwörtlich „goldener...

ab € 2,30 / Stk

Thymian gefriergetrocknet - Altes Gewürzamt

Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält...

ab € 6,50 / Stk

Langer Pfeffer, ganz - Altes Gewürzamt

Der am längsten bekannte Pfeffer in Europa. Er ist...

ab € 8,30 / Stk

Gewürze & Salze

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