Gewürze & Salze

Ein Herzstück des zumKochen-Portfolios sind Gewürze und Salze - Wir haben sie alle ausprobiert!
Bevor wir Neues ins Sortiment aufnehmen unterziehen wir Gewürzsommeliers es unserer strengen zumKochen-Prüfung:
Familie, MitarbeiterInnen, FreundInnen "müssen" kosten - nur was diesen Durchlauf besteht, wird ausgewählt!

Wir haben uns für Gewürze von Ingo Holland - Altes Gewürzamt und einzelne andere entschieden. Parallel dazu gibt es unsere eigenen zumKochen-Gewürze und Salze, die wir natürlich herzlich empfehlen können.

"Wie lang halten Gewürze?" und vieles mehr können Sie in unseren Gewürztipps nachlesen.

"Melange Noir" - Altes Gewürzamt

Interessante und vielfach einsetzbare Pfeffermischung...

ab € 11,50 / Stk

Tikka Masala - Altes Gewürzamt

Tikka Masala ist eine Gewürzzubereitung, die...

ab € 10,20 / Stk

Neu

Microplane Chilimühle

Die Microplane Chilimühle eignet sich perfekt...

ab € 29,95 / Stk.

Billington´s Muscovado Zucker

Der helle, honigfarbene wie auch der dunkle Muscovado...

ab € 5,30 / Stk.

Neu

zumKochen - Gewürz-Abo

Überraschen lassen und rund 10% sparen gegenüber dem...

ab € 149,90 / Stk.

Zimtrinde gemahlen - Altes Gewürzamt

Probieren Sie die Rinde einmal in Faschiertem oder...

ab € 7,00 / Stk

Anissamen - Altes Gewürzamt

Zum Würzen von Brot, Kuchen, Gebäck; zu...

ab € 6,40 / Stk

Chili / Cayennepfeffer gemahlen - Altes Gewürzamt

Cayennepfeffer, gemahlener Chili wird aus scharfen,...

ab € 6,20 / Stk

Neu

Harbafood Basic Textur

Herbafood BASIC textur ist ein vielseitiger,...

ab € 12,90 / Stk.

Kapern IGP in Meersalz

Die Kapern sind natürlich von Pantelleria und sie...

ab € 9,90 / Stk

Kreuzkümmel - Altes Gewürzamt

Auch Kumin/Cumin genannt. Unerlässlich in fast allen...

ab € 6,30 / Stk

Korianderkörner - Altes Gewürzamt

Beste Korianderqualität mit Anklängen von...

ab € 6,20 / Stk

BIO Vanilleextrakt von Taylor & Colledge

Aus 100%igem Bourbon-Vanilleschoten-Extrakt....

ab € 14,90 / Stk.

Kartoffelstampfgewürz - Altes Gewürzamt

Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, pfl. Öl,...

ab € 10,10 / Stk.

Kümmel fränkisch, ganz - Altes Gewürzamt

Das "Deutsche" Gewürz überhaupt. Bei...

ab € 6,20 / Stk

Bockshornkleesaat - Altes Gewürzamt

Griechisch Heu, Fenuegreek. Bockshornklee ist eine...

ab € 7,10 / Stk.

Panch Phoron - Altes Gewürzamt

Zutaten: Bockshornkleesaat geröstet, Senfsaat...

ab € 8,90 / Stk

Neu

Du Puy Linsen

DIE Linse der klassischen französischen Küche....

ab € 3,90 / Stk

Zwiebel rot - gefriergetrocknet - Altes Gewürzamt

Sehr gut in Suppen, Saucen, Brühen, Salatsaucen usw....

ab € 7,90 / Stk

Zitronenmyrte - Altes Gewürzamt

Zitronenmyrte hat ein herrlich erfrischendes und zitronig...

ab € 8,10 / Stk

Mallorquinischer Kräutergarten - Altes Gewürzamt

Zutaten: Tomatenflocken, Oregano, Salbei, Knoblauch,...

ab € 7,90 / Stk.

Tomatenflocken - Altes Gewürzamt

Tomatenflocken werden aus dem Mark hochreifer und...

ab € 8,80 / Stk

Chili Birds Eye - Altes Gewürzamt

Chili Birds Eye geben nicht nur asiatischen Gerichten...

ab € 7,40 / Stk

FdS - Fleur de Sel "Drei feine Pfeffer"

Das Fleur de Sel mit drei verschiedenen Pfeffersorten...

ab € 7,90 / Stk.

HOT Chilimühle

Chilimühle aus Österreich! Die...

ab € 89,00 / Stk.

Neu

Rote Minilinsen

Besonders kleine Linsen, mild im Geschmack. Für fein...

ab € 4,60 / Stk

Chili Ancho, gemahlen - Altes Gewürzamt

Der getrocknete Poblano-Chili schmeckt fruchtig und...

ab € 9,10 / Stk

Muskatnuß ganz - Altes Gewürzamt

Verwendung: Muskatnuss passt zu Eiern, Fisch,...

ab € 7,60 / Stk.

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Chili Jalapeno - Altes Gewürzamt

Roter Chipotle Jalapeno : Sehr pikant! Der...

ab € 9,50 / Stk

Ungarisches Gulaschgewürz - Altes Gewürzamt

Typische Mischung für ein herzhaftes Gulsach. Nur...

ab € 10,90 / Stk

Kampot Pfeffer - Altes Gewürzamt

Rarität: Die echten roten Pfefferkörner sind...

ab € 10,90 / Stk

Chili Habanero, gemahlen - Altes Gewürzamt

VORSICHT - extrem scharf mit einem fruchtigen Aroma!...

ab € 9,70 / Stk

Chili Pequin - Altes Gewürzamt

Ist eng mit den wilden Chilis in Mexiko verwandt. Der...

ab € 10,30 / Stk

Zimtblüten gemahlen - Altes Gewürzamt

Anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt...

ab € 11,40 / Stk

Neu

Mixed - Wasabi-Erdnüsse

DER Snack schlechthin. Die japanische Variante der...

ab € 5,30 / Stk.

Römergewürz - Altes Gewürzamt

Extra für Kinder und die Familie entwickelt....

ab € 8,90 / Stk

Pfeffer weiß, ganz - Altes Gewürzamt

Beim weißen Pfeffer handelt es sich um reife...

ab € 10,70 / Stk

Masoor Dal Masala - Altes Gewürzamt

Masoor Dal Masala ist die perfekte Mischung für alle...

ab € 11,20 / Stk

Grüner Pfeffer - Altes Gewürzamt

Der Grüne Pfeffer aus Indien ist luftgetrocknet und...

ab € 7,80 / Stk

Kubebenpfeffer - Altes Gewürzamt

Kubebenpfeffer (Schwanz- oder Stielpfeffer) hat ein...

ab € 7,90 / Stk

Kardamomsaat - Altes Gewürzamt

Kardamom passt zu Äpfeln, Birnen,...

ab € 11,80 / Stk

Zimtrinde, Stücke - Altes Gewürzamt

Cassia vera, 2 cm Probieren Sie die Rinde mal in...

ab € 6,50 / Stk

Geräucherter Paprika mild - Altes Gewürzamt

Pimenton - Geräuchertes Paprikapulver, scharf und...

ab € 6,90 / Stk

Geräucherter Paprika, scharf - Altes Gewürzamt

Diese Paprikavariante wird ausschließlich in der...

ab € 6,90 / Stk

Kerala-Pfeffer, schwarz - Altes Gewürzamt

Aus Indien Zu Rind, Wild, dunklen Suppen und...

ab € 8,30 / Stk

Jozo Flakes

Jozo Gourmetsalz wird in Dänemark gewonnen und ist...

ab € 6,50 / Stk.

Vegan Love Story - Tibits & Hiltl

Beschreibung des Verlages: Zwei Familienunternehmen...

ab € 50,00 / Stk

Mélange du Jardin - Altes Gewürzamt

Die überwiegend gefriergetrockneten Zutaten...

ab € 7,90 / Stk.

Gewürze & Salze

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