Langer Pfeffer, ganz - Altes Gewürzamt
Der am längsten bekannte Pfeffer in Europa. Er ist auch als Javapfeffer oder bengalischer Pfeffer bekannt. Er duftet süßlich und schmeckt anfangs wie schwarzer Pfeffer, hinterläßt aber einen rauchigen und kräftigen Nachgeschmack.
Die ganzen Pfefferfrüchte in Soße oder Eintopf ziehen lassen oder in gedünsteten Gerichten und Pickles verwenden. Grob gestoßen auch ein passendes Aroma für Wild, Lamm oder geräucherten Fisch.
Mehr zum Qualitätsanspruch von Ingo Holland und seinem "Alten Gewürzamt"
- Artikel-Nr: 001342-003
- Marke: Altes Gewürzamt - Ingo Holland
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Besondere Merkmale:
Einzelgewürz
ohne künstliche Farbstoffe
ohne künstliche Geschmacksverstärker
ohne künstliche Konservierungsstoffe
vegan
vegetarisch - Herkunftsland: Indien
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Passt zu:
dunklem Fleisch
Rind
Lamm
Wild
Wildgeflügel
Hartkäse
Auberginen / Melanzani
Chutneys / Relishes
Ragouts / Eintöpfen / Tajines - Verpackung: Dose - Altes Gewürzamt
- Lieferbar: sofort lieferbar
- Ihr Preis je EH: € 8,30 Inhalt: 70 g (€ 11,86/100 g)
© Altes Gewürzamt
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