Sumach gemahlen - Altes Gewürzamt

Sumach, auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete Steinfrucht und das türkischste Gewürz überhaupt. Der Geschmack zeichnet sich durch seine leicht säuerliche, fruchtige und herbe Note aus.

Sumach würzt Auberginen, Linsen, Kichererbsen, Pinienkerne, Walnüsse, Joghurt, Huhn, Lamm, Fisch und Meeresfrüchte. Rohe Zwiebeln mit Sumach gehören zu jedem türkischen Grillfleisch.

Mehr zum Qualitätsanspruch von Ingo Holland und seinem "Alten Gewürzamt"

  • Artikel-Nr: 002745
  • Marke: Altes Gewürzamt - Ingo Holland
  • Besondere Merkmale: Einzelgewürz
    vegetarisch
    vegan
    ohne künstliche Konservierungsstoffe
    ohne künstliche Farbstoffe
    ohne künstliche Geschmacksverstärker
    ohne Hefe oder Hefeextrakte
    ohne Rieselhilfen
  • Passt zu: Geflügel
    Ente / Gans
    Lamm
    Krustentieren
    gegrilltem Gemüse
    Hülsenfrüchten
    Auberginen / Melanzani
    Joghurt / Sauerrahm / Topfen
    Ragouts / Eintöpfen / Tajines
    Reisgerichten
  • Verpackung: Dose - Altes Gewürzamt
  • Lieferbar: sofort lieferbar
  • Ihr Preis je EH: € 8,90 Inhalt: 80 g (€ 11,13/100 g)
€ 8,90
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