Gewürze & Salze

Ein Herzstück des zumKochen-Portfolios sind Gewürze und Salze - Wir haben sie alle ausprobiert!
Bevor wir Neues ins Sortiment aufnehmen unterziehen wir Gewürzsommeliers es unserer strengen zumKochen-Prüfung:
Familie, MitarbeiterInnen, FreundInnen "müssen" kosten - nur was diesen Durchlauf besteht, wird ausgewählt!

Wir haben uns für Gewürze von Ingo Holland - Altes Gewürzamt und einzelne andere entschieden. Parallel dazu gibt es unsere eigenen zumKochen-Gewürze und Salze, die wir natürlich herzlich empfehlen können.

"Wie lang halten Gewürze?" und vieles mehr können Sie in unseren Gewürztipps nachlesen.

Aus Indien Zu Rind, Wild, dunklen Suppen und...

ab € 9,90 / Stk

Das Fleur de Sel mit drei verschiedenen Pfeffersorten...

ab € 7,90 / Stk.

Pomodoro heißt wortwörtlich „goldener...

ab € 2,50 / Stk

Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält...

ab € 8,90 / Stk

Der am längsten bekannte Pfeffer in Europa. Er ist...

ab € 11,90 / Stk

Verwendungshinweise: Für Rinderschmorbraten,...

ab € 10,90 / Stk

Die vor ein paar Jahren noch vom Aussterben bedrohte San...

ab € 2,25 / Stk

Das Fleur de Sel aus Portugal passt hervorragend zu...

ab € 4,90 / Stk.

Gelbwurzel, Tumeric. Kurkuma, oft als Safranersatz...

ab € 7,90 / Stk

Die roten Früchte des Sauerdorn-Strauches haben...

ab € 2,90 / Stk.

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Die Curries von Ingo Holland zählen zu den besten,...

ab € 11,50 / Stk.

Die Taylor & Colledge Vanille Paste ist DAS...

ab € 13,90 / Dose

Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten...

ab € 3,99 / Stk.

Tomato Ketchup for Grownups! Das fruchtig-tomatige...

ab € 7,99 / Stk.

Die Abruzzen sind nach wie vor eine kulinarische...

ab € 4,50 / Stk

Köstliche, würzige Sauce - passt hervorragend...

ab € 7,90 / Stk.

Die Steinpilze passen zu Fleischgerichten, Wild,...

ab € 4,90 / Pkg

Zutaten: Röstzwiebeln (Zwiebeln, pfl. Öl,...

ab € 11,90 / Stk.

Diese herrlich dichte, fruchtige und würzige...

ab € 4,50 / Stk

Auch Wurstkraut genannt. Gefriergetrockneter Majoran ist...

ab € 8,90 / Stk

Das australische Fluss-Salz ist ein Solesalz mit roten...

ab € 6,50 / Stk.

Nach der Rezeptidee des international bekannten...

ab € 8,90 / Stk

Unsere tiefgrünen, geschälten Pistazienkerne...

ab € 7,90 / Stk.

Nelken ganz aus Madagaskar - Eines der vielseitigsten und...

ab € 8,90 / Stk.

ideal für die Mühle Das sogenannte...

ab € 3,30 / Stk.

Pinienkerne haben ihren fixen Platz in der mediterranen...

ab € 6,90 / Stk.

Neu

Die italienische Salatnudel schlechthin. Sie nimmt, auch...

ab € 2,80 / Stk

The Original : Der Klassiker schmeckt besonders gut...

ab € 8,50 / Stk

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Kleine Hartweizengrießnudeln, perfekt als...

ab € 3,99 / Stk.

Riesenbeeren mit vollem Aroma! Für Wild und...

ab € 9,90 / Stk

Beschreibung des Verlages: Über 100.000...

ab € 30,80 / Stk.

"Almost Styrian" ist eine Komposition, die...

ab € 6,90 / Stk.

Bei den meisten Gerichten wird Safran als Sud zugegeben....

ab € 12,90 / Stk

Jozo Gourmetsalz wird in Dänemark gewonnen und ist...

ab € 5,20 / Stk.

Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt...

ab € 8,90 / Stk

Terre dell´ Abbazia ist eine Cuvée aus...

ab € 18,90 / Stk

Anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt...

ab € 11,90 / Stk

Matcha ist ein absolut einzigartiger Grüntee....

ab € 34,50 / Stk.

In Beaujeu ist Jean-Marc Montegottero zu Hause. Er hat...

ab € 16,90 / Stk

Spitzenmäßig feinfruchtige Qualität. Die...

ab € 9,50 / Stk

Beschreibung des Verlags: Mit Superfood ist gesunde...

ab € 30,80 / Stk

Saporoso ist gewissermaßen der Aceto Balsamico...

ab € 16,90 / Stk

Er schmeckt sehr gut zu dunklem Fleisch wie Wild und...

ab € 7,90 / Stk

Grobes Meersalz aus einer der schönsten Regionen...

ab € 7,30 / Stk

Paradieskörner mit der Schärfe und Frische von...

ab € 12,90 / Stk

Die ideale Gewürzmischung zum Würzen von...

ab € 9,90 / Stk.

Süßer Senf aus der historischen...

ab € 3,50 / Stk

Neu

Kleine, schwarze Linsen von würzigem, aromatischem...

ab € 5,20 / Stk
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