Gewürze & Salze

Ein Herzstück des zumKochen-Portfolios sind Gewürze und Salze - Wir haben sie alle ausprobiert!
Bevor wir Neues ins Sortiment aufnehmen unterziehen wir Gewürzsommeliers es unserer strengen zumKochen-Prüfung:
Familie, MitarbeiterInnen, FreundInnen "müssen" kosten - nur was diesen Durchlauf besteht, wird ausgewählt!

Wir haben uns für Gewürze von Ingo Holland - Altes Gewürzamt und einzelne andere entschieden. Parallel dazu gibt es unsere eigenen zumKochen-Gewürze und Salze, die wir natürlich herzlich empfehlen können.

"Wie lang halten Gewürze?" und vieles mehr können Sie in unseren Gewürztipps nachlesen.

Beschreibung des Verlages: Zwei Familienunternehmen...

ab € 50,00 / Stk

Die überwiegend gefriergetrockneten Zutaten...

ab € 7,90 / Stk.

Pomodoro heißt wortwörtlich „goldener...

ab € 2,30 / Stk

Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält...

ab € 6,50 / Stk

Der am längsten bekannte Pfeffer in Europa. Er ist...

ab € 7,30 / Stk

Verwendungshinweise: Für Rinderschmorbraten,...

ab € 9,80 / Stk

Das „Fleur de Sel“ wird in den...

ab € 7,95 / Stk

Die vor ein paar Jahren noch vom Aussterben bedrohte San...

ab € 2,30 / Stk

Durch Sonne und Wind bildet sich auf der...

ab € 7,90 / Stk

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Pyramidensalz zählt zu den feinsten Gourmetsalzen....

ab € 8,90 / Stk.

Diese fruchtig scharfe Sauce, mit handverlesenen...

ab € 7,90 / Stk.

Nach der traditionellen Methode hergestellter Senf; fein...

ab € 6,90 / Stk

Gelbwurzel, Tumeric. Kurkuma, oft als Safranersatz...

ab € 6,00 / Stk

Das "Fleur de Sel" wird in den...

ab € 14,95 / Stk

Das  australische Fluss-Salz  ist ein Solesalz...

ab € 16,90 / Stk

Die Taylor & Colledge Vanille Paste ist DAS...

ab € 13,90 / Dose

Bereits im 13. Jahrhundert legten die Bewohner der Ile de...

ab € 5,90 / Stk.

Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten...

ab € 4,10 / Stk.

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Im Durchschnitt bleiben Fichtennadeln bis zu sieben Jahre...

ab € 5,90 / Stk.

Neu

Zusammen mit Zwiebeln, Knoblauch und grünen...

ab € 2,20 / Stk.

Mycryo von Callebaut ist 100% reine Kakao-Butter und hat...

ab € 29,90 / Stk

Tomato Ketchup for Grownups! Das fruchtig-tomatige...

ab € 8,90 / Stk.

Das Fleur de Sel Blütenmeer ist ein perfektes...

ab € 7,90 / Stk.

Die Abruzzen sind nach wie vor eine kulinarische...

ab € 4,50 / Stk

Köstliche, würzige Sauce - passt hervorragend...

ab € 8,90 / Stk.

Diese herrlich dichte, fruchtige und würzige...

ab € 4,50 / Stk

Auch Wurstkraut genannt. Gefriergetrockneter Majoran ist...

ab € 6,40 / Stk

Unsere tiefgrünen, geschälten Pistazienkerne...

ab € 7,90 / Stk.

Nelken ganz aus Madagaskar - Eines der vielseitigsten und...

ab € 7,90 / Stk.

Neu

Basic Color dark & tasty ist ein flüssiger...

ab € 10,90 / Stk

Neu

Pinienkerne haben ihren fixen Platz in der mediterranen...

ab € 6,95 / Stk.

Neu

- al bronzo
- Kochzeit 11 Min.
- kein...

ab € 2,80 / Stk

Neu

Gefriergetrockneter, granulierter Knoblauch - Ideal z.B....

ab € 8,90 / Stk.

Neu

CAVIAR DE NEUVIC produziert dieses spannende Salz....

ab € 15,90 / Stk.

The Original : Der Klassiker schmeckt besonders gut...

ab € 8,90 / Stk

Beschreibung des Verlages: Die Kombination aus...

ab € 20,50 / Stk.

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Kleine Hartweizengrießnudeln, perfekt als...

ab € 3,99 / Stk.

Riesenbeeren mit vollem Aroma! Für Wild und...

ab € 6,50 / Stk

Neu

Caviar de Neuvic produziert dieses feine Salz. Knuspriges...

ab € 11,90 / Stk.

Tilda Pure Basmati-Reis wird am Fuß des Himalaya...

ab € 5,19 / Stk.

Bei den meisten Gerichten wird Safran als Sud zugegeben....

ab € 12,90 / Stk

Glukosesirup in Pulverform findet in der...

ab € 4,99 / Stk

Beschreibung des Verlages: Diät oder...

ab € 30,80 / Stk.

Neu

Hartweizengrieß aus Frankreich, vorgegart und zu...

ab € 5,30 / Stk

Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt...

ab € 6,80 / Stk

Terre dell´ Abbazia ist eine Cuvée aus...

ab € 19,90 / Stk

Anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt...

ab € 9,70 / Stk
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