Gewürze & Salze

Ein Herzstück des zumKochen-Portfolios sind Gewürze und Salze - Wir haben sie alle ausprobiert!
Bevor wir Neues ins Sortiment aufnehmen unterziehen wir Gewürzsommeliers es unserer strengen zumKochen-Prüfung:
Familie, MitarbeiterInnen, FreundInnen "müssen" kosten - nur was diesen Durchlauf besteht, wird ausgewählt!

Wir haben uns für Gewürze von Ingo Holland - Altes Gewürzamt und einzelne andere entschieden. Parallel dazu gibt es unsere eigenen zumKochen-Gewürze und Salze, die wir natürlich herzlich empfehlen können.

"Wie lang halten Gewürze?" und vieles mehr können Sie in unseren Gewürztipps nachlesen.

Durch Sonne und Wind bildet sich auf der...

ab € 7,90 / Stk

Die Fond-Konzentrate sind einfach zu dosieren - 30 ml auf...

ab € 11,00 / Stk.

Molino für die Mühle Sehr grobes Meersalz...

ab € 6,95 / Stk

Neu

Chili Ingwer Marinade mit Soja. Zutaten: 32%...

ab € 9,90 / Stk

Küchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht...

ab € 1,99 / Stk

Neu

Hellgelb. Getrockneter Ingwer schmeckt anders als...

ab € 6,50 / Stk.

Das "Fleur de Sel" wird in den...

ab € 14,95 / Stk

Schwarzkümmel  wird auch Nigella,...

ab € 7,20 / Stk

Meine fröhliche Weltküche 2006 von GaultMillau...

ab € 33,90 / Stk

Neu

Dieser Pfeffer ist wild gewachsen und nicht...

ab € 7,20 / Stk.

Sumach, auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete...

ab € 7,50 / Stk

Antioxidationsmittel zur Farberhaltung von rohem...

ab € 2,49 / Stk

Neu

Eine Pfefferart (piper nigrum) allerdings in 5...

ab € 14,50 / Stk.

Chinesischer Zitronenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt....

ab € 8,70 / Stk

Bereits im 13. Jahrhundert legten die Bewohner der Ile de...

ab € 5,90 / Stk.

Ganz: Riesenbeeren mit vollem Aroma! Für Wild und...

ab € 5,80 / Stk

Naturbelassenes Meersalz von der Silberküste...

ab € 8,70 / Stk

Neu

Cafè de Paris (25g) mit 25ml Worcestershiresauce...

ab € 9,90 / Stk.

Glukosesirup in Pulverform findet in der...

ab € 4,99 / Stk

Gesiebt, wenig Bruch. Sternanis, in Schönheit und...

ab € 6,70 / Stk.

Zutaten: Meersalz, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln,...

ab € 12,50 / Stk

Neu

Passt zu: Cocktails, Limonade, Saft, Bier od. Wein,...

ab € 2,99 / Stk.

Er ist ein sehr aromatischer Pfeffer und stammt aus...

ab € 6,50 / Stk

Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Pimenton de la vera,...

ab € 12,50 / Stk

Die getrockneten Beerenfrüchte des chilenischen...

ab € 9,90 / Stk

Zutaten: Meersalz, Tomatenflocken, Knoblauch,...

ab € 12,50 / Stk

Zutaten: Meersalz, Tomatenflocken, Paprike...

ab € 12,50 / Stk

Mountain Pepper Berry , ganz. Der Pfeffer wird von...

ab € 11,80 / Stk

Nach dem unvergleichlichen Trüffelöl, welches...

ab € 15,90 / Stk

Tomatenflocken werden aus dem Mark hochreifer und...

ab € 8,80 / Stk

Gemahlen. Spitzenmäßig feinfruchtige...

ab € 6,80 / Stk.

Perfekt zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild aber auch zu...

ab € 12,90 / Stk

Neu

Vier Pfefferarten sowie Knoblauch wurden geröstet...

ab € 12,50 / Stk

Die Gewürzkostbarkeit Tonkabohne hat ein...

ab € 8,40 / Stk

Wortwörtlich übersetzt "Gewürz",...

ab € 9,50 / Stk

Neu

Zweiteiliger Porzellanmörser. Man kann damit...

ab € 9,90 / Stk.

Gefriergetrocknete Kräutermischung. Das spezielle...

ab € 7,90 / Stk

Neu

Ingwer, Kurkuma, Wasabi, Muskat, ... bekommt dieses...

ab € 14,90 / Stk.

Nepalesische Pfefferspezialität, auch...

ab € 7,30 / Stk.

Masoor Dal Masala ist die perfekte Mischung für alle...

ab € 11,20 / Stk

Neu

Der klassische Eierlöffel aus hochwertigem Porzellan...

ab € 2,90 / Stk.

Süß, aromatisch, weich und sehr angenehm - hat...

ab € 12,90 / Stk

Extra für Kinder und die Familie entwickelt....

ab € 8,90 / Stk

Die Gewürz-Mischung "Schweineglück"...

ab € 13,40 / Stk

Neu

Gerader, kleiner Salzlöffel - ideal für alle...

ab € 2,90 / Stk.

Passen leicht angeröstet wunderbar zu Salaten, man...

ab € 2,90 / Stk.

Zehn scharfe und kräftige Gewürze ergeben diese...

ab € 11,50 / Stk
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