Gewürze & Salze

Ein Herzstück des zumKochen-Portfolios sind Gewürze und Salze - Wir haben sie alle ausprobiert!
Bevor wir Neues ins Sortiment aufnehmen unterziehen wir Gewürzsommeliers es unserer strengen zumKochen-Prüfung:
Familie, MitarbeiterInnen, FreundInnen "müssen" kosten - nur was diesen Durchlauf besteht, wird ausgewählt!

Wir haben uns für Gewürze von Ingo Holland - Altes Gewürzamt und einzelne andere entschieden. Parallel dazu gibt es unsere eigenen zumKochen-Gewürze und Salze, die wir natürlich herzlich empfehlen können.

"Wie lang halten Gewürze?" und vieles mehr können Sie in unseren Gewürztipps nachlesen.

Anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt...

ab € 10,40 / Stk

shop.catalog.productlist.shoparticletype.special

Matcha ist ein absolut einzigartiger Grüntee....

ab € 27,90 / Stk.

Neu

24 kurze Glasröhrchen gefüllt....

ab € 79,00 / Stk.

Spitzenmäßig feinfruchtige Qualität. Die...

ab € 8,30 / Stk

Beschreibung des Verlags: Mit Superfood ist gesunde...

ab € 30,80 / Stk

Saporoso ist gewissermaßen der Aceto Balsamico...

ab € 16,90 / Stk

Er schmeckt sehr gut zu dunklem Fleisch wie Wild und...

ab € 7,90 / Stk

Grobes Meersalz aus einer der schönsten Regionen...

ab € 7,30 / Stk

Paradieskörner mit der Schärfe und Frische von...

ab € 12,90 / Stk

Die ideale Gewürzmischung zum Würzen von...

ab € 8,70 / Stk.

Neu

Eine Pfefferart (piper nigrum) allerdings in 5...

ab € 17,00 / Stk.

Süßer Senf aus der historischen...

ab € 3,50 / Stk

Neu

24 kurze Glasröhrchen gefüllt bzw. 12...

ab € 55,00 / Stk.

Piment ist auch unter dem Namen Nelkenpfeffer und...

ab € 6,20 / Stk

DIE Mischung für alles, was aus dem Wasser...

ab € 12,50 / Stk.

Bouteillan und Salonenque sind die Olivensorten, die auf...

ab € 11,90 / Stk

Süßlich fruchtig und mild pikant. In der...

ab € 14,90 / Stk

Eine aromatische Mischung aus der nordafrikanischen...

ab € 10,40 / Stk.

Neu

Zutaten : Mango, Rotweinessig (5% Säure), Zucker,...

ab € 13,90 / Stk.

Zutaten: Korianderkörner, Fenchelsaat,...

ab € 11,90 / Stk.

Betty Hinterer/Hilde Kucher DIE GUTE...

ab € 19,90 / Stk.

Neu

Der am längsten bekannte Pfeffer in...

ab € 9,50 / Stk.

Er ist ein sehr aromatischer Pfeffer und stammt aus...

ab € 7,10 / Stk

Dieser schwarzer Pfeffer aus Sarawak aus Malaysia hat ein...

ab € 8,90 / Stk

Rote Schinusfrüchte. Rosa Beeren sind nicht scharf...

ab € 7,40 / Stk

Nach der traditionellen Methode hergestellter Senf;...

ab € 3,60 / Stk

Gemahlen. Spitzenmäßig feinfruchtige...

ab € 9,50 / Stk.

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Passen leicht angeröstet wunderbar zu Salaten, man...

ab € 1,10 / Stk.

Der schwarze Tellicherry-Pfeffer ist eine Besonderheit,...

ab € 8,90 / Stk

Thai Curry Paste grün: Passt zu Fisch und...

ab € 16,90 / Stk.

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Die Fond-Konzentrate sind einfach zu dosieren - 30 ml auf...

ab € 9,60 / Stk.

Molino für die Mühle Sehr grobes Meersalz...

ab € 6,95 / Stk

Neu

Chili Ingwer Marinade mit Soja. Zutaten: 32%...

ab € 9,30 / Stk

Gewürzmischung mit zarten Röstaromen....

ab € 10,40 / Stk.

Küchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht...

ab € 6,90 / Stk

Feinst gemahlene kalifornische Mandeln. Auch als...

ab € 13,90 / Stk

Neu

Hellgelb. Getrockneter Ingwer schmeckt anders als...

ab € 6,70 / Stk.

Meine fröhliche Weltküche 2006 von GaultMillau...

ab € 33,90 / Stk

Schwarzkümmel  wird auch Nigella,...

ab € 8,90 / Stk

Antioxidationsmittel zur Farberhaltung von rohem...

ab € 2,49 / Stk

Sumach, auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete...

ab € 8,90 / Stk

Reines Kristall-Meersalz aus England, mit traditionellen...

ab € 1,99 / Stk

Ganz: Riesenbeeren mit vollem Aroma! Für Wild und...

ab € 6,90 / Stk

Gesiebt, wenig Bruch. Sternanis, in Schönheit und...

ab € 6,70 / Stk.

Zutaten: Meersalz, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln,...

ab € 12,50 / Stk

Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Pimenton de la vera,...

ab € 12,50 / Stk

ideal für die Mühle - bestellbar je 10g...

ab € 0,80 / Stk

Zutaten: Meersalz, Tomatenflocken, Knoblauch,...

ab € 12,50 / Stk
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