Gewürze & Salze

Ein Herzstück des zumKochen-Portfolios sind Gewürze und Salze - Wir haben sie alle ausprobiert!
Bevor wir Neues ins Sortiment aufnehmen unterziehen wir Gewürzsommeliers es unserer strengen zumKochen-Prüfung:
Familie, MitarbeiterInnen, FreundInnen "müssen" kosten - nur was diesen Durchlauf besteht, wird ausgewählt!

Wir haben uns für Gewürze von Ingo Holland - Altes Gewürzamt und einzelne andere entschieden. Parallel dazu gibt es unsere eigenen zumKochen-Gewürze und Salze, die wir natürlich herzlich empfehlen können.

"Wie lang halten Gewürze?" und vieles mehr können Sie in unseren Gewürztipps nachlesen.

Spitzenmäßig feinfruchtige Qualität. Die...

ab € 8,30 / Stk

Beschreibung des Verlags: Mit Superfood ist gesunde...

ab € 30,80 / Stk

Saporoso ist gewissermaßen der Aceto Balsamico...

ab € 16,90 / Stk

Er schmeckt sehr gut zu dunklem Fleisch wie Wild und...

ab € 7,90 / Stk

Paradieskörner mit der Schärfe und Frische von...

ab € 12,90 / Stk

Die ideale Gewürzmischung zum Würzen von...

ab € 8,70 / Stk.

Neu

Eine Pfefferart (piper nigrum) allerdings in 5...

ab € 17,00 / Stk.

Süßer Senf aus der historischen...

ab € 3,50 / Stk

Piment ist auch unter dem Namen Nelkenpfeffer und...

ab € 6,20 / Stk

Neu

24 kurze Glasröhrchen gefüllt....

ab € 79,00 / Stk.

DIE Mischung für alles, was aus dem Wasser...

ab € 12,50 / Stk.

Bouteillan und Salonenque sind die Olivensorten, die auf...

ab € 11,90 / Stk

Süßlich fruchtig und mild pikant. In der...

ab € 11,90 / Stk

Eine aromatische Mischung aus der nordafrikanischen...

ab € 10,40 / Stk.

Neu

Zutaten : Mango, Rotweinessig (5% Säure), Zucker,...

ab € 13,90 / Stk.

Zutaten: Korianderkörner, Fenchelsaat,...

ab € 11,90 / Stk.

Neu

Die klare, dunkelbraune Sauce aus fermentierten Sardellen...

ab € 26,30 / Stk

Betty Hinterer/Hilde Kucher DIE GUTE...

ab € 19,90 / Stk.

Neu

Der am längsten bekannte Pfeffer in...

ab € 9,50 / Stk.

Neu

24 kurze Glasröhrchen gefüllt bzw. 12...

ab € 55,00 / Stk.

Er ist ein sehr aromatischer Pfeffer und stammt aus...

ab € 7,10 / Stk

Dieser schwarzer Pfeffer aus Sarawak aus Malaysia hat ein...

ab € 8,90 / Stk

Rote Schinusfrüchte. Rosa Beeren sind nicht scharf...

ab € 7,40 / Stk

- traditionelle Herstellung
- klassischer Geschmack

ab € 3,90 / Stk

Gemahlen. Spitzenmäßig feinfruchtige...

ab € 8,90 / Stk.

Der schwarze Tellicherry-Pfeffer ist eine Besonderheit,...

ab € 8,90 / Stk

Thai Curry Paste grün: Passt zu Fisch und...

ab € 16,90 / Stk.

Die Fond-Konzentrate sind einfach zu dosieren - 30 ml auf...

ab € 11,00 / Stk.

Molino für die Mühle Sehr grobes Meersalz...

ab € 6,95 / Stk

Neu

Chili Ingwer Marinade mit Soja. Zutaten: 32%...

ab € 9,90 / Stk

Gewürzmischung mit zarten Röstaromen....

ab € 10,40 / Stk.

Küchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht...

ab € 6,90 / Stk

Neu

Hellgelb. Getrockneter Ingwer schmeckt anders als...

ab € 6,70 / Stk.

Schwarzkümmel  wird auch Nigella,...

ab € 6,70 / Stk

Meine fröhliche Weltküche 2006 von GaultMillau...

ab € 33,90 / Stk

Sumach, auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete...

ab € 8,90 / Stk

Antioxidationsmittel zur Farberhaltung von rohem...

ab € 2,49 / Stk

Reines Kristall-Meersalz aus England, mit traditionellen...

ab € 1,99 / Stk

Ganz: Riesenbeeren mit vollem Aroma! Für Wild und...

ab € 6,90 / Stk

Naturbelassenes Meersalz von der Silberküste...

ab € 8,70 / Stk

Gesiebt, wenig Bruch. Sternanis, in Schönheit und...

ab € 6,70 / Stk.

Zutaten: Meersalz, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln,...

ab € 12,50 / Stk

Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Pimenton de la vera,...

ab € 12,50 / Stk

Zutaten: Meersalz, Tomatenflocken, Knoblauch,...

ab € 12,50 / Stk

Zutaten: Meersalz, Tomatenflocken, Paprike...

ab € 12,50 / Stk

Mountain Pepper Berry , ganz. Der Pfeffer wird von...

ab € 10,80 / Stk

Nach dem unvergleichlichen Trüffelöl, welches...

ab € 15,90 / Stk

Perfekt zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild aber auch zu...

ab € 14,00 / Stk
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