Gewürze & Salze

Ein Herzstück des zumKochen-Portfolios sind Gewürze und Salze - Wir haben sie alle ausprobiert!
Bevor wir Neues ins Sortiment aufnehmen unterziehen wir Gewürzsommeliers es unserer strengen zumKochen-Prüfung:
Familie, MitarbeiterInnen, FreundInnen "müssen" kosten - nur was diesen Durchlauf besteht, wird ausgewählt!

Wir haben uns für Gewürze von Ingo Holland - Altes Gewürzamt und einzelne andere entschieden. Parallel dazu gibt es unsere eigenen zumKochen-Gewürze und Salze, die wir natürlich herzlich empfehlen können.

"Wie lang halten Gewürze?" und vieles mehr können Sie in unseren Gewürztipps nachlesen.

Zutaten: Meersalz, Tomatenflocken, Paprike...

ab € 12,50 / Stk

Nach dem unvergleichlichen Trüffelöl, welches...

ab € 15,90 / Stk

Mountain Pepper Berry , ganz. Der Pfeffer wird von...

ab € 10,80 / Stk

Das "Geheimnis des Kuchenbäckers" steht...

ab € 13,50 / Stk

Perfekt zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild aber auch zu...

ab € 14,00 / Stk

Grob gestoßene Pfeffermischung für Ihre...

ab € 14,90 / Stk

Neu

Zweiteiliger Porzellanmörser. Man kann damit...

ab € 9,90 / Stk.

Die Gewürzkostbarkeit Tonkabohne hat ein...

ab € 9,30 / Stk

Wortwörtlich übersetzt "Gewürz",...

ab € 9,50 / Stk

Neu

Ingwer, Kurkuma, Wasabi, Muskat, ... bekommt dieses...

ab € 14,90 / Stk.

Gefriergetrocknete Kräutermischung. Das spezielle...

ab € 6,20 / Stk

Getrocknete, gerebelte Rosenblüten sind insbesondere...

ab € 4,90 / Stk.

Neu

Der klassische Eierlöffel aus hochwertigem Porzellan...

ab € 2,90 / Stk.

Nepalesische Pfefferspezialität, auch...

ab € 8,90 / Stk.

Neu

Der entzückende Löffel aus hochwertigem...

ab € 3,90 / Stk.

Süß, aromatisch, weich und sehr angenehm - hat...

ab € 12,90 / Stk

Die Gewürz-Mischung "Code Bellota" hat...

ab € 14,90 / Stk

Zehn scharfe und kräftige Gewürze ergeben diese...

ab € 16,90 / Stk

Neu

Dieser Pfeffer ist wild gewachsen und nicht...

ab € 8,90 / Stk.

Hervorragende Gewürzmischung zum Kurzbraten,...

ab € 13,40 / Stk

Ducca ist eine vielseitige äthiopische...

ab € 9,90 / Stk

Einzigartige Gewürzkreation mit vortrefflich...

ab € 9,10 / Stk

Die getrockneten Beerenfrüchte des chilenischen...

ab € 9,90 / Stk

Diese Gewürzmischung wurde speziell für...

ab € 9,70 / Stk

Eine hervorragende Melange aus erlesenen Kräutern...

ab € 9,90 / Stk

Das Gewürz der wohlschmeckendsten USA-Küche....

ab € 8,70 / Stk

Einzelgewürze im zumKochen-Schraubglas

ab € 4,90 / Stk.

Ein komplexes Gewürz, das sich hervorragend für...

ab € 9,30 / Stk

Ein Pfeffer der Extraklasse! Sehr feine, hoch aromatische...

ab € 19,90 / Stk

Für alle Wildgerichte und winterliche Speisen....

ab € 11,20 / Stk

Neu

Knoblauch, der fermentiert, geschält, getrocknet und...

ab € 14,30 / Stk.

Für das wohl bekannteste mexikanische Gericht hat...

ab € 13,90 / Stk

Neu

Auch als Lemongras bekannt. Gemahlenes Zitronengras ist...

ab € 7,90 / Stk.

Das Gewürz für die schnelle asiatische...

ab € 11,30 / Stk

Garam Masala ist die wichtigste Gewürzmischung der...

ab € 8,90 / Stk

Neu

Wird auch als Galanga bezeichnet. Galgant verfügt...

ab € 7,60 / Stk.

Feine und elegante Gewürzmischung für Lamm zum...

ab € 10,90 / Stk

Neu

Pure Einzelgewürze in der orangen Box. Jede...

ab € 29,90 / Stk.

Die Pfeffermischung "Melange blanc" ...

ab € 12,20 / Stk

Eine sehr interessante Gewürzmischung aus...

ab € 9,50 / Stk

Marokkanisches Cous-Cous-Gewürz , zu Deutsch in...

ab € 11,30 / Stk

Tandoori ist für Geflügel besonders gut...

ab € 9,30 / Stk

Wunderbare indische Gewürzspezialität zum...

ab € 13,00 / Stk

Neu

Cafè de Paris (25g) mit 25ml Worcestershiresauce...

ab € 9,90 / Stk.

Schwarzer brasilianischer Pfeffer trifft auf die...

ab € 12,70 / Stk.

Sehr scharf, aber nicht gemein, dabei sehr fruchtig....

ab € 19,90 / Stk.

Die Curry-Gewürzmischung für den...

ab € 9,70 / Stk.

Diese Gewürzmischung besitzt eine kräftige...

ab € 11,30 / Stk.
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