Rezepte zumKochen
Weitere finden sich im zumKochen-Blog
Auch viele vegane Rezepte, die einfach und flott nachkochbar sind.
Karfiolcreme mit Frühlings-/Wiesenkräutern
Fregola Sarda mit Eierschwammerln und Lauchschaum
Ein feines Rezept für die Schwammerlzeit. Man kann aber auch "ganzjährige" Schwammerl verwenden, wie Kräuterseitlinge, Austernpilze oder braune Champignons.
Lauchschaum
2 kl. Stangen Lauch Olivenöl Terre dell´ Abazzia Salz...Zucchini-Lauch-Quiche
Topfen-Parmesan-Nockerl mit Speck-Gemüse-Gröstl
Pasta Mancini - Pasta in Perfektion
Kürbis-Orangen-Suppe
Eine flotte Suppe, die wärmt und mit ihrer wunderbaren Farbe Glanz in den Herbst zaubert.
Risotto mit Pilzen, Kürbis und Rosinen
Polenta-Auflauf mit Zucchini und Mozzarella
Schneller Teller mit zumKochen: Penne mit Gemüse und eingelegten Sardinen
Ein flottes Rezept für zwei Personen für das man nicht länger als 30 Minuten braucht ...
Original Französische Fischsuppe
Die geht ganz flott. In 10 Minuten ist alles fertig und Sie können Familie/Freunde/Gäste überraschen.