Basic Sweet Apfelextrakt

Herbasweet Apfelsüße, flüssig & transparent

Herbasweet Apfelsüße, ist eine farb- und geschmacksneutrale Süße, die aus erntefrisch entsafteten und schonend getrockeneten Äpfeln gewonnen wird.

Sie unterstreicht bei Zubereitungen mit Früchten den Fruchtcharakter und dient in Cremes oder Backwaren zur Geschmacksabrundung.

Die natürliche, flüssige Apfelsüße ist in Küche und Bar einfach anzuwenden, sie ist leicht dosierbar und kristallisiert nicht aus.
Herbasweet hat einen niedrigen Säuregehalt, enthält keine Saccharose und verbessert durch ein ausgewogenes Zuckerspektrum die Frischhaltung von Backwaren.

Zutaten: Apfelextrakt.
Nach Anbruch innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert 1240 kJ/290kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 65 g
Eiweiß 1 g
Salz 0.03 g

 

  • Artikel-Nr: L58-086-001
  • Besondere Merkmale: ohne künstliche Farbstoffe
    ohne künstliche Geschmacksverstärker
    ohne künstliche Konservierungsstoffe
    vegan
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Passt zu: Desserts mit Obst
    Desserts mit Schokolade
    Soufflées
    exotischen Früchten (Mango, Papaya, ...)
    Chutneys / Relishes
    Eis / Sorbets / Parfaits
    Mousse / Crème
    Dressings / Salatsaucen
    Saucen
    Tartes / Kuchen
  • Lieferbar: sofort lieferbar
  • Ihr Preis je EH: € 11,90 Inhalt: 500 ml (€ 2,38/100 ml)
€ 11,90
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