BBQ Fish - Altes Gewürzamt

Zutaten:
Meersalz, Tomatenflocken, Knoblauch, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, Fenchelsaat, Ingwer, roter Pfeffer, Sternanis, Zitronengras, grüner Szechuanpfeffer, Estragon, Petersilie, Safran.

Verwendung:
Grill- und Bratgewürz. Für alle Süsswasser- und Meeresfische geeignet.
Aber auch für Scampi, Garnelen, Hummer, Langusten sowie für Pulpo, Tintenfisch und Jacobsmuscheln.
Achtung: zusätzlich kein Salz mehr verwenden.

Mehr zum Qualitätsanspruch von Ingo Holland und seinem "Alten Gewürzamt"

Tipp zur Vorbereitung einer Languste (aus einem zumKochen-Kochkurs mit Christian Übeleis):

Artikel-Nr: 003968-002
Marke: Altes Gewürzamt - Ingo Holland
Besondere Merkmale: Gewürzzubereitung
ohne Hefe oder Hefeextrakte
ohne künstliche Farbstoffe
ohne künstliche Geschmacksverstärker
ohne künstliche Konservierungsstoffe
Herkunftsland: Deutschland
Passt zu: Fisch
Fisch (Salzwasser)
Fisch (Süßwasser)
Krustentieren
Languste / Hummer
Muscheln
Jakobsmuscheln
Gegrilltem / BBQ
Gedämpftem
Sautiertem
Sous-Vide-Gegartem
Gebratenem / Kurzgebratenem
Potenziell allergene Substanzen: L - Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
M - Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Lieferbar: sofort lieferbar
Ihr Preis je EH: € 12,50 Inhalt: 70 g (€ 17,86/100 g)