Bucatini (Rustichella)

5,20 

1,04  / 100 g

Bucatini sind dickere Spaghetti mit einem Loch {buco}, daher auch der Name.
Sie werden gerne zu einem Sugo alla carbonara oder einem würzigen Sugo all´amatriciana verwendet.

Diese Pasta ist natürlich “al Bronzo” – mit Modeln, die ihnen eine raue Oberfläche verleihen – hergestellt und nimmt daher viel Sauce auf. Durch die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen bleibt sie bissfest und elastisch.

Nicht vorrätig

Inhalt: 500 g

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