Dänisches Rauchsalz im Buchenrauch geräuchert
9,90 €
6,19 € / 100 g
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Salz aus dem Toten Meer wird in Dänemark ca. 160 Stunden kalt über Buchenholz geräuchert und dabei – um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen – jede halbe Stunde gewendet.
Das dänische Rauchsalz veredelt kalte Gerichte, vor allem Schinken und Speck aber auch Grillfleisch und Kurzgebratenes mit einer ganz besonderen Note.
Vorrätig
Beschreibung
Unser Beitrag zur Nachhaltigkeit:
Die zumKochen-Schraubgläser können immer wieder nachbefüllt werden.
Sie sind mit Etiketten ausgestattet, die sich in lauwarmem Wasser leicht ablösen lassen (VOR der Reinigung im Geschirrspüler). So können sie auch für verschiedene andere Zwecke weiter verwendet werden.
Zusätzliche Information
| Passt zu | Eiergerichten, Fisch, Fleisch, Gegrilltem / BBQ, Kohl / Kraut, Wurzelgemüse |
|---|---|
| Salz Typen | |
| Salz Verwendung | |
| Verwendung/Aufbewahrung |
Nährwerte
Zutaten
Meersalz, Buchenrauch
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