Mezze Maniche – Pasta Mancini
5,20 €
1,04 € / 100 g
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Die „Halbärmel-Nudel“ ist 3 cm lang und rund 2 cm im Durchmesser.
Die Nudeln werden über klassische Bronzescheiben (al bronzo) gezogen.
Cremige, dichte Saucen oder ebensogroße Gemüsestücke eignen sich als Partner. Im Herbst kann man z. B. eine Kürbissauce mit Zimt zubereiten.
Durch die große Fläche kommt der gute Geschmack dieser exquisiten Nudel sehr schön zur Geltung.
Vorrätig
Beschreibung
Die Marken sind das Bindeglied zwischen Nord- und Süditalien. Außerdem ist die Küche durch die lange Küste und das bergige Landesinnere unterteilt. Ihre Gemeinsamkeit ist eine einfache, aber sehr sorgfältige Zubereitung. Frischer Fisch, der in die berühmte Fischsuppe Brodetto kommt, ist an der Küste beliebt. Pasta wird überall gegessen.
Zusätzliche Information
| Zubereitung | In reichlich gut gesalzenem Wasser kochen |
|---|---|
| Kochzeit | 9-11 Minuten |
| Marke | |
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Merkmale | laktosefrei, ohne Hefe oder Hefeextrakte, ohne künstliche Farbstoffe, ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne künstliche Konservierungsstoffe, ohne Salz-Zusatz, vegan, vegetarisch |
| Verantwortlicher Unternehmer |
Nährwerte
Zutaten
Hartweizengrieß, Wasser
| Durchschnittliche Nährwerte pro 1 | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 350,38 kcal / 1466 kJ |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,89 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 2,14 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0 g |
Allergene
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