Orangensenf
7,50 €
5,77 € / 100 g
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“Alle Senfe aus dem Hause Annamax folgen der langen handwerklichen Tradition des Kaltmahlverfahrens. Wir mahlen langsam und schonend, um Reibungstemperaturen zu vermeiden. Unser Senf bekommt viel Zeit. Und das schmeckt man!”
So beschreiben AnnaMax aus Bad Goisern ihre Arbeit mit dem Senf. Sie machen alles richtig – das schmeckt man.
Beschreibung
Rezepttipps:
- Entenbrust mit Orangensenfnudeln
- Fisch-Risotto mit Orangensenf, Ingwer und Granatapfelkernen
- Schokoflan mit Orangensenf-Buttermilch
Genusstipps:
- Zum Marinieren von Ente, Gans und Lamm und
- zu Meeresfrüchten
- zu Vinaigrette und Dip Saucen
Zusätzliche Information
| Potenzielle Allergene | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Marke | |
| Merkmale | glutenfrei, Im Kaltmahlverfahren hergestellt, laktosefrei, ohne künstliche Farbstoffe, ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne künstliche Konservierungsstoffe, vegan, vegetarisch |
| Passt zu | Dressings / Salatsaucen, Ente / Gans, Fisch, Gänseleber / Entenleber, Geflügel, Gekochtem Rindfleisch / Gesottenem |
| Zertifikat |
Nährwerte
Zutaten
Wasser, Obstessig, Senfkörner 25%, Orangenmus (Orangen, Orangensaft, Zucker, Gewürze, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zucker, Natursalz unjodiert, Kann Spuren von diversen Getreiden enthalten,
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 140 kcal / 596 kj |
| Fett | 6 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 15.4 g |
| davon Zucker | 11.7 g |
| Eiweiß | 5.2 g |
| Salz | 0.5 g |
Allergene
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