Vongole alla Marinara
6,90 €
5,31 € / 100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Die fleischigen Venusmuscheln in Olivenöl können Teil einer Antipastiplatte sein oder auch wunderbar in feine Sughi verarbeitet werden.
Z.B. können sie ein Sugo mit Stangensellerie und Tomaten bereichern oder auch ein Sugo mit Lauch und Weißwein.
Da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
TIPP: Die Muscheln immer erst ganz zum Schluß ins Sugo geben und nicht mehr kochen, so bleiben sie zart
Vorrätig
Zusätzliche Information
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Passt zu | Antipasti, Gemüsesalaten, geröstetem Weißbrot, Pasta, Sugo auf Tomatenbasis |
| Verantwortlicher Unternehmer | Rustichella d'Abruzzo S.p.A. Via Vestini, 20 65019 Pianella (PE) |
Nährwerte
Zutaten
Venusmuscheln (Chamelea gallina) 60%, Olivenöl nativ extra 19%, Muschelfond 17%, Petersilie 1%, Knoblauch 0,6%, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 114 kcal / 472 kj |
| Fett | 8.4 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| Eiweiß | 5.6 g |
| Salz | 0.58 g |
Allergene
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