Die Maison Briottet aus Dijon wurde 1836 gegründet und befindet sich bis heute im Familienbesitz. Der Name Briottet steht für Spirituosen und Liköre von höchster Qualität.
Weinbergpfirsichcreme
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Der weiße Weinbergpfirsich stammt aus speziellen Plantagen in der Nähe der Weinberge im Burgund.
Der Herstellungsprozess durch Mazeration ist sehr aufwändig, weil die Pfirsiche extrem empfindlich sind und rasch mit größter Sorgfalt verarbeitet werden müssen.
Die Empfindlichkeit der aromatischen Früchte erklärt auch die kleinen Mengen, die jedes Jahr geerntet werden, was die Weinbergpfirsichcreme zu einem seltenen und außergewöhnlichen Produkt macht.
Man genießt die Weinbergpfirsichcreme pur, mit Eis, mit trockenem Weißwein, Cremant oder Champagner.
Versuchen Sie auch einmal “Sex on the beach” mit 3cl Wodka, 3 cl Weinbergpfirsichcreme, 6 cl Ananassaft und 6 cl Cranberrysaft.
Für Eis und Desserts eignet sich der Likör ebenfalls wunderbar.
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