Timut Pfeffer, geöffnet – Altes Gewürzamt

Nepalesische Pfefferspezialität, auch Grapefruitpfeffer genannt. Dies ist eine Variante des Szechuanpfeffers. Im Gewürzschneider zerkleinern oder mit einem Messer fein hacken, damit sich das kräftige Aroma besser verteilen kann.

Verwendung:
Unertbehrlich für die asiatische Küche! Die perfekte Würze für Wokgerichte, gebratenen Fisch, Suppen sowie zu Gemüsegerichten.