Ducca – Altes Gewürzamt

Ducca ist eine vielseitige äthiopische Gewürzmischung mit nussigem Aroma.
Zum Würzen und Braten von Fischfilets wie Dorade oder Seeteufel, zu hellem Fleisch wie Kalb, Bries oder Geflügelund mit Öl angerührt zu einer Paste als Dipp.

Zutaten: SESAMSAAT weiß, Kichererbsen, Korianderkörner, Kreuzkümmel, Pfeffer schwarz, Thymian, Minze. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.