© Viani – Hartweizengrieß ,Semola‘, Bio
© Renate Wurzer, zumKochen – Dotter-Raviolo
© zumKochen – Dotter-Ravioli
© zumKochen – Marino Hartweizenmehl, BIO
Hartweizengrieß ,Semola‘, Bio
8,90 €
0,89 € / 100 g
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Das beste Nudelmehl!
Bio-Hartweizengrieß aus der traditionellen Granitsteinmühle Mulino Marino im Piemont. Die Körner werden stets nur in kleinen Chargen vermahlen.
Bio-Hartweizengrießmehl für Pasta, Pizza und Brot aus der traditionellen Granitsteinmühle Mulino Marino im Piemont.
Dort wird nur Mehl aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet.
Das Mehl eignet sich für köstliche selbst gemachte Bandnudeln ebenso gut wie für gefüllte Nudeln – Siehe Rezept unten
Vorrätig
Beschreibung
Nudelteig ohne Ei:
250 g Hartweizengrieß
1 EL Olivenöl
Salz
ca. 120 ml Wasser
Zusätzliche Informationen
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Zertifikat | |
| Verantwortlicher Unternehmer |
Nährwerte
Zutaten
Hartweizengrieß
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 338 kcal / 1434 kJ |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 68,9 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 11,52 g |
| Salz | 13 g |
Allergene
A
A Glutenhaltiges Getreide (Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse)
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