Zitronenöl - Olio Limone

Zum Glück sind die Zitrusfrüchte und die Oliven in Italien zur gleichen Zeit reif. 85 % Oliven und 15 % unbehandelte, frisch geerntete Zitrusfrüchte werden in der Ölmühle gemeinsam vermahlen.

Wie bei der ganz normalen Olivenölproduktion werden Fruchtwasser, Feststoffe und Öl voneinander getrennt. Das Ergebnis ist bestes natives Olivenöl in Verbindung mit dem frischen Aroma der ätherischen Öle aus der Zitrusschale. Mehr nicht.

Was früher einmal ein Abfallprodukt beim Reinigen der Ölmühle war, wurde erst durch Giuseppe Ursini zum unverzichtbaren Standardprodukt des gehobenen Geschmacks. Ein unvergleichliches, intensives Geschmackserlebnis mit vielfältigen Verwendungen in der mediterranen Fischküche, für Salate, Pasta und Geflügel.

ZUTATEN: natives Olivenöl extra, Zitronen


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  • Marke: Ursini
  • Besondere Merkmale: nativ extra
    ohne künstliche Farbstoffe
    ohne künstliche Geschmacksverstärker
    vegan
    vegetarisch
    Im Kaltmahlverfahren hergestellt
  • Passt zu: Geflügel
    Fisch
    Gemüse
250 ml Lieferzeit 1-2 Wochen
1 Stk: € 15,90

€ 6,36 / 100 ml

100 ml Lieferzeit 1-2 Wochen
1 Stk: € 9,90

€ 9,90 / 100 ml

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