Pestato die Pecorino e Cippola rossa – Pesto mit Pecorino und roten Zwiebeln
14,50 €
10,00 € / 100 g
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Das würzige Pesto aus Pecorino und milden roten Zwiebeln passt besonders gut zu reifen, kräftigen Rotweinen oder Port.
Einfach auf frisches Weißbrot, Cracker oder geröstetes Brot streichen und genießen.
Kann auch den Käsegang ersetzen.
Nicht vorrätig
Zusätzliche Information
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Merkmale | ohne Hefe oder Hefeextrakte, ohne künstliche Farbstoffe, ohne künstliche Geschmacksverstärker |
| Passt zu | Brot / Gebäck, Crackern, geröstetem Weißbrot, Lingue di suocera – Schwiegermutterzungen, Portwein, Rotwein |
| Zubereitung | In einem Topf langsam erhitzen, die gekochte Pasta dazugeben und gut vermengen. Eventuell etwas Kochwasser von den Nudeln zugeben. Kurz ziehen lassen und anrichten., Kalt auf geröstetes Weißbrot streichen |
| Verwendung/Aufbewahrung | nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen |
| Verantwortlicher Unternehmer | Ursini s.r.l. Località Villa Scorciose Via S.P.S. Maria La Nova, 12 66022 Fossacesia (CH) |
| Enthaltene potenziell allergene Substanzen: | G – Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inkl. Laktose) |
Nährwerte
Zutaten
Rote Zwieblen 59%, Pecorino-Käse (Schafsmilch, Salz, Lab) 22%, natives Olivenöl extra 13%, Grana Padano Käse (Milk, Salz, Lab. Konservierungsmittel: Lysozym aus Ei), Säuerungsmittel: Milchsäure, schwarzer Pfeffer.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 1 | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 63,58 kcal / 266 kJ |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Salz | 2 g |
Allergene
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