Ausgegraben – Süsskartoffel, Yacon & Co.

37,00 

Das grosse Garten- und Kochbuch. Mit Tipps für den Balkongarten • Topinambur pflanzen, Taro ernten, Knollenziest kochen – Anbautipps und Rezepte für Knollengemüse

  • Autorinnen: Claudia Steinschneider, Ute Stückler-Sattler
  • Detaillierter Leitfaden vom Anbau bis zur Zubereitung in der Küche
  • Rezepte für Gerichte und Getränke
  • Inhaltsstoffe und Anwendung in der Volksmedizin

1. Auflage, 2022
Einband: Gebunden
Umfang: 200 Seiten
Gewicht: 947 g
Format: 19.5 cm x 26.5 cm

Ausgegraben – Süsskartoffel, Yacon & Co.

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