BIO Helle Sojasauce, 250 ml – LUVI
13,90 €
5,56 € / 100 ml
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Diese Sojasauce ist perfekt wenn man einem Gericht noch einen Umami-Kick geben will, aber eine normale Sojasauce zu aufdringlich schmecken würde.
Subtil und komplex im Geschmack.
Die Bio Sojabohnen und der gerösteter Bio Weizen kommen aus Österreich.
Vorrätig
Beschreibung
Eine Austro-Sojasauce, von der man sagen kann, dass sie eine wirklich typische Shoyu ist: dunkelbraun, nussig malzig in der Nase mit leichten Dörrzwetschkenaromen, am Gaumen dann das volle Aromenspektrum, komplex, dicht, pures Umami.
– Alacarte Magazin
Zusätzliche Informationen
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Merkmale | BIO, ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne künstliche Konservierungsstoffe |
| Passt zu | Eh fast Allem :-), Fisch, Fleisch, Gemüse, klaren Suppen, Saucen, Sushi |
| Verwendung/Aufbewahrung | |
| Verantwortlicher Unternehmer |
Nährwerte
Zutaten
Wasser, WEIZEN*, SOJABOHNEN*, Salz
* aus biologischer Landwirtschaft (Österreich)
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 197 kcal / 47 kJ |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | 12 g |
Allergene
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