Chiliflocken – Altes Gewürzamt
9,30 €
15,50 € / 100 g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Die Chiliflocken verströmen den warmen Duft von Paprika und schmecken sehr scharf!
Chiliflocken geben kräftigen Fleischgerichten, herzhaften Eintöpfen und mediterranen Speisen eine feurige Schärfe.
Vorrätig (kann nachbestellt werden)
Beschreibung
Rezepttipp Chimichurri
1 Bund Petersilie glatt fein gehackt
20 g Knoblauch in feinen Würfeln
100 g Rote Zwiebel in feinen Würfeln
1 Limette – Saft davon
6 EL Olivenöl
1 TL Thymian gefriergetrocknet
1 TL Oregano gefriergetrocknet
1 TL grobes Meersalz
½ TL Pfeffer schwarz Belem
½ TL Chiliflocken
Alle Zutaten in einen Mörser geben und zu einer homogenen Paste zerreiben. Die Konsistenz sollte ähnlich wie bei einem Pesto sein.
Wer es dünnflüssiger mag kann aber jederzeit noch etwas Olivenöl hinzugeben.
Zusätzliche Information
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Passt zu | mediterranen Gerichten, Ragouts / Eintöpfen / Tajines, Saucen |
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