Crostini-Aufstrich mit Trüffeln aus der Toskana
9,90 €
5,50 € / 100 g
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Antico Crostino Toscano al tartufo – Der Klassiker aus der Toskana mit Hühnerleber und Hähnchenfleisch ist mit Sommertrüffeln abgeschmeckt.
Zum Bauernbrot, für die feine Jause, am besten mit ein paar Scheiben frisch gehobeltem Trüffel servieren. Dazu passt ein Glas Dolcetto aus dem Piemont.
Der Aufstrich passt aber auch hervorragend zu Sellerie oder Karottenstäbchen.
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Zusätzliche Information
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Merkmale | ohne Hefe oder Hefeextrakte, ohne künstliche Farbstoffe, ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne künstliche Konservierungsstoffe |
| Passt zu | |
| Region / Ort | |
| Verwendung/Aufbewahrung | nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen |
| Verantwortlicher Unternehmer | Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen |
Nährwerte
Zutaten
Hühnerleber 37%, Hähnchenfleisch 25%, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Kapern in Weinessig, Gurken, Trüffelöl (Olivenöl, Aroma), Sommertrüffeln (tuber aestivum vitt.) 3%, Süßwein 2%, Salz, Weißwein, Knoblauch, Pfeffer, Majoran, Salbei
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 213 kcal / 892 kJ |
| Fett | 12,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 10,4 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 14,1 g |
| Salz | 2,2 g |
Allergene
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