Kampot Pfeffer – Altes Gewürzamt
10,60 €
26,50 € / 100 g
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Bei den echten roten Pfefferkörnern handelt es sich um vollreife Früchte, die fein, fast süß und fruchtig schmecken.
Der innere Kern besitzt eine kräftige und anhaltende Schärfe.
Dieser kostbare Pfeffer ist zu weich für die Mühle.
Am besten die Körner im Mörser zerstoßen und erst zum Schluss verwenden.
Der echte rote Kampot-Pfeffer ist eine absolute Rarität.
Vorrätig
Zusätzliche Information
| Herkunftsland | |
|---|---|
| Marke | |
| Merkmale | Einzelgewürz, ohne künstliche Farbstoffe, ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne künstliche Konservierungsstoffe, vegan, vegetarisch |
| Passt zu | Carpaccio (Fisch), Fisch, Geflügel, hellem Fleisch, Jakobsmuscheln, Pasta, Ragouts / Eintöpfen / Tajines, Schwein, Weichkäse, Ziegenkäse |
| Verpackung |
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