Keramikflasche Sardinen – Peranzana – mittelfruchtig, 500 ml

Nicht nur das köstliche Olivenöl von Muraglia stammt aus Apulien sondern auch die wunderschönen Tonflaschen, die ein lokaler Töpfer in Handarbeit herstellt. Die Tonflaschen schützen das wertvolle Öl vor Licht und können immer wieder nachgefüllt werden.

Aus der Peranzana-Olive wird ein elegantes mittelfruchtiges Öl gepresst, das wunderbar zu Fisch, Gemüse und Salaten passt.

Es ist goldgelb leuchtend mit grünen Reflexen und duftet nach Tomate, Rucola, Radieschen und Artischocke,  hat einen geringen Säuregehalt und einen ausgewogen eleganten Geschmack.