Beschreibung
Diese Gewürzmischung wurde speziell für Lebkuchen entwickelt, ist aber auch wunderbar für Weihnachtsplätzchen, Lebkuchensoße zu Wild oder Rotweinkuchen einsetzbar.
Zutaten: Zimtblüten, Ingwer, Orangenschale, Orangenblüten, Piment, Pfeffer schwarz, Gewürznelken, Sternanis, Kardamomsaat, Macis, Anissamen, Zimtrinde. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Mehr zum Qualitätsanspruch von Ingo Holland und seinem "Alten Gewürzamt"
Zusätzliche Information
| Potenzielle Allergene | L – Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, M – Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Marke | |
| Merkmale | Gewürzmischung, ohne Hefe oder Hefeextrakte, ohne künstliche Farbstoffe, ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne künstliche Konservierungsstoffe, ohne Rieselhilfen |
| Passt zu | Brot / Gebäck, Desserts mit Obst, Desserts mit Schokolade, Eis / Sorbets / Parfaits, Mousse / Crème, Soufflées, Tartes / Kuchen, Wild, Wildgeflügel, Wurzelgemüse |
| Verpackung |
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