Mandoline Super Professionelle

Professionelles Küchengerät vom französischen Mandolinen-Experten.
Mit 5 auswechselbaren (Julienne-) Messern mit 1, 2, 4, 7 und 10 mm Breite.
Damit können Obst und Gemüse in Streifen geschnitten werden. Vom ganz feinen Karottenjulienne bis zu den breiten Pommes.
Selbstverständlich kann man mit der Mandoline auch Scheiben schneiden und zwar mit dem stufenlos verstellbaren glatten oder dem – ebenfalls mittels eines Hebels – stufenlos verstellbaren gewellten Messer.

Die Messer sind äußerst scharf, es empfiehlt sich unbedingt den mitgelieferten Fingerschutz konsequent zu verwenden.

Die Mandoline ist stabil und rutscht nicht. Sie ist aus Edelstahl gefertigt und hat Silikonnoppen für den stabilen Halt auf der Arbeitsfläche. Der Fingerschutz ist aus Kunststoff.

Sie ist leicht zu reinigen. Am Besten spült man sie direkt nach der Verwendung ab.

Größe: 41 x 13,5 x 4,5 cm
Gewicht: ca 1800 g