Mayonnaise mit weißem Trüffel (Tuber magnatum Pico)
11,90 €
14,00 € / 100 g
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Diese Mayo mit wertvollem weißen Trüffel passt wunderbar zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Pommes und zu Sandwiches und Fingerfood.
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Zusätzliche Information
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Passt zu | Carpaccio (Fisch), Carpaccio (Fleisch), Faschiertem Braten, gedämpftem Gemüse, Gekochtem Rindfleisch / Gesottenem, geröstetem Weißbrot, Pommes Frites, Rohkost, Tapas |
| Verwendung/Aufbewahrung | nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen |
| Verantwortlicher Unternehmer | TARTUFLANGHE Loc. Catena Rossa 7 – 12040 Piobesi d’Alba (CN) Italia |
Nährwerte
Zutaten
Sonnenblumenöl, pasteurisiertes Ei 12,5%, Wasser, Apfelessig, Weinessig, brauner Zucker, Olivenöl nativ extra, Salz, gefriergetrocknete weiße Trüffel (Tuber magnatum Pico) 0,06% (entspricht 0,35% frischen Trüffeln), Zitronensaft, natürliches Arome, Verdickungsmittel: Xanthan
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 710 kcal / 2924 kJ |
| Fett | 75 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Salz | 1,1 g |
Allergene
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