Taralli ai Semi di Finocchio – Taralli mit Fenchel
4,50 €
1,80 € / 100 g
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Ein feiner Fenchelgeschmack würzt dieses knusprige Gebäck. Die traditionellen Kringel, mit Olivenöl und Weißwein gebacken, schmecken sehr gut zu Antipasti oder einem kräftigen Weißwein aus dem Süden.
Vorrätig
Beschreibung
Apulien ist die Kornkammer Italiens. Brot und Pasta spielen deshalb eine große Rolle. Außerdem produziert diese Region das meiste Olivenöl Italiens, inzwischen auch in teils hervorragender Qualität. Die Böden sind fruchtbar und das Klima warm und sonnig. Deshalb wachsen hier Gemüse und Obst, die zu dem bestem gehören, was Italien zu bieten hat.
Zusätzliche Information
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Passt zu | |
| Verwendung/Aufbewahrung | |
| Verantwortlicher Unternehmer | Union Srl Mottola nc – Z.I. D1/3 (IT) 70011 Alberobello (BA) |
Nährwerte
Zutaten
Weizenmehl Type 00, Weißwein, Olivenöl, natives Olivenöl extra 5%, Salz, Fenchelsamen 1,5%, natürliche Aromen, kann Spuren von Soja, Sesam und Mandeln enthalten
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 340 kcal / 1426 kJ |
| Fett | 11,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 53,7 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,7 g |
Allergene
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