Borettane-Zwiebeln in Balsamessig
5,90 €
1,97 € / 100 g
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Kleine flache Zwiebeln in Balsamessig, die die dunkle Farbe und auch die Säure und Süße des Aceto balsamico di Modena annehmen.
Süß-sauer im Geschmack. Sie passen sehr gut zu gekochtem und luftgetrocknetem Schinken, außerdem zu Bollito misto und zu deftigen Gemüsegerichten wie Eintöpfen von Hülsenfrüchten.
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Beschreibung
Die liebliche Hügellandschaft des südwestlichen Piemont ist bedeckt von Reben, Haselnusssträuchern und Wäldchen. Von dort kommen Weine wie der Barolo, die begehrten Alba-Trüffeln und raffinierte Süßigkeiten. Die Cafés der Hauptstadt Turin sind weltberühmt. Die Küche schwelgt in Butter und Sahne, die Pasta ist goldgelb dank vieler Eier im Teig.
Zusätzliche Informationen
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Verwendung/Aufbewahrung | |
| Merkmale | |
| Verantwortlicher Unternehmer |
Nährwerte
Zutaten
Borettane Zwiebeln, Balsamicoessig 11%, (Traubenmost, Weinessig, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E220), Wasser, Weinessig, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Antioxidationsmittel: E220, enthält Sulfite
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 58 kcal / 244 kJ |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 1,2 g |
Allergene
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