Die Makrelen für diese Fischdelikatesse werden top-frisch verarbeitet und zusammen mit den anderen Zutaten von Hand in die Dosen gefüllt.
Makrelenfilet in Weißwein
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Makrelen sind die Champions unter den Omega-3-Fettsäuren-Lieferanten und decken unseren Bedarf an Vitamin B12 und Vitamin D mit links. Außerdem sind sie reich an Jod, Phosphor und Selen.
Die frischen Makrelen werden in einem Kräutersud gekocht und anschließend in eine würzige Weißwein-Marinade eingelegt. Kalorienarm, weil ohne Öl.
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