Gemahlener Ingwer ist für viele Brote, Kuchen und Gebäck unverzichtbar.
Passt zu Kürbis, Karotten und Süßkartoffeln.
Ingwer gemahlen – Altes Gewürzamt
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Hellgelb. Getrockneter Ingwer schmeckt anders als frischer, deshalb sollte der eine nicht durch den anderen ersetzt werden.
Ingwer ist in vielen Gewürzmischungen unverzichtbar.
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