Die französische Küche (Elizabeth David)

48,00 

Elizabeth Davids French Provincial Cooking beschreibt in vielen Rezepten die französischen Alltagsküche wie sie sie kochte: einfach, mit Respekt für Traditionen, mit Leidenschaft und Wissen.
Ihre Geschichten gehen über die heute üblichen Gebrauchsanleitungen weit hinaus. Das Aroma eines Gerichts und seine leuchtenden Farben springen förmlich aus den Seiten.

Sie ermutigt LeserInnen, eigene Entdeckungen zu machen und Gerichte zu interpretieren, statt nur Anweisungen zu folgen.

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Die französische Küche (Elizabeth David)

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