Pasta e basta!

Beschreibung des Verlages:

100 Nudelsorten, 100 Saucen, 1000..
Pasta mag jeder, denn es gibt sie in allerlei Formen, Farben und Varianten. Diese Vielfalt finden Sie in diesem Kochbuch wieder: Jede Nudelsorte hat ihren perfekten Saucen-Partner, denn je nach Form und Mehl harmoniert eine Sorte besser mit Pesto, Sugo oder Gemüse. Die 100 Traumpaare finden im umfassenden Rezeptteil zueinander. Außerdem erfahren Sie mehr über Herkunft und Formen von Pasta und natürlich, wie Sie Nudeln ganz leicht selber machen.

256 Seiten, ca. 300 Abbildungen, Format 22,7 x 27,4 cm, Hardcover