Condimento all´ABM IPG e Melograno – Granatapfelbalsamico
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Der Granatapfelbalsamico besteht aus „Balsamico-Essig aus Modena ggA “ und einem Granatapfelsaft, der aus den Früchten jener Pflanzen gewonnen wird, die auf dem Familiengut Azienda Agricola Tenuta Del Cigno von Malpighi angebaut werden, einem bezaubernden Ort am Stadtrand von Modena, umgeben von Weinbergen und Obstbäumen.
Es hat einen intensiven Geschmack und ein fruchtiges Aroma.
Organoleptische Eigenschaften
| Aussehen | Klar |
|---|---|
| Farbe | Bruno |
| Geruch | Rund und voll |
| Geschmack | Entscheidend, rund, mit einem Hauch von Granatapfel |
| Dichte | 1,22 |
Vorrätig
Zusätzliche Information
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Passt zu | Auberginen / Melanzani, Couscous / Bulgur, Huhn / Pute, Kaninchen, Käse, orientalischen Gerichten, Schafkäse |
| Verantwortlicher Unternehmer |
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