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Fettucine all’uovo N°94 – Eierbandnudeln
4,90 €
1,96 € / 100 g
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Etwas feiner als Tagliatelle eignen sich Fettucine sehr gut zu stückigen Gemüse- und Sahnesaucen, nicht unbedingt zu Tomatensaucen.
Vorrätig
Beschreibung
Pasta von Rummo gelingt immer, denn dieser Produzent hat ein Verfahren entwickelt, das für lange Bissfestigkeit sorgt auch wenn man die Pasta mal im Topf vergisst. Die raue Oberfläche der Nudeln sorgt dafür, dass Saucen gut gehalten werden. Die Pastaformate sind außerdem sehr variantenreich.
Zusätzliche Information
| Marke | |
|---|---|
| Region / Ort | |
| Passt zu | Pilzen, Sahnesaucen / hellen gebundenen Saucen, Trüffelbutter |
| Kochzeit | 3-4 Minuten |
| Verantwortlicher Unternehmer | Rummo S.p.A. | Via Dei Grandi Maestri Pastai, 1 | 82100 Benevento (BN) |
Nährwerte
Zutaten
Hartweizengrieß, Eier 23,9%
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 369 kcal / 1561 kJ |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 66,5 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 16,5 g |
| Salz | 0,15 g |
Allergene
A, C
A Glutenhaltiges Getreide (Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse), C Ei (Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse)
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