G-14R Yanagi Sashimi Messer, 30 cm

Das große Fischmesser mit einseitigem Schliff ist ideal zum Filetieren.
Einseitiger Schliff, sandgestrahlt damit nichts anhaftet.

Messer aus der G-Serie von Global haben eine gestanzte, handgeschliffene Klinge und Hohlgriff. Bei den meisten G-Messern haben Klinge und Griff das exakt selbe Gewicht und liegen daher besonders gut in der Hand.