GS-35 Santoku Messer, 13cm

Messer aus der GS-Global-Serie haben gestanzte, handgeschliffene Klingen und Hohlgriff.
Kleinere Messer wie dieses werden zum Putzen, Gemüse- und Früchteschneiden, zum Bearbeiten von kleinen Fischen, Schalen-und Krustentieren verwendet.

Rasierklingenscharfe, feine Klinge, für die feine Küche.
Messer der GS-Serie haben einen etwas kleineren Griff als Messer der G- und GF-Serie.