Beschreibung
Die Pfeffermischung "Melange blanc" verzaubert Fisch und Jakobsmuscheln.
Es eignet sich auch wunderbar zum Würzen von Geflügel, Kalb und Milchlamm.
Zutaten: Pfeffer weiß, Korianderkörner, Paradieskörner, Orangenschale, Kardamomsaat, Salbei, Muskatnuss. Kann Spuren von Senf, Sellerie enthalten. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Mehr zum Qualitätsanspruch von Ingo Holland und seinem "Alten Gewürzamt"
Zusätzliche Informationen
| Potenzielle Allergene | L – Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, M – Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Marke | |
| Merkmale | |
| Passt zu | Dressings / Salatsaucen, Erdäpfelpüree, Fisch, gedämpftem Gemüse, Geflügel, Gemüsecremesuppen, Hülsenfrüchten, Jakobsmuscheln, Kalb, Kaninchen, Kartoffelpüree, Lamm, Sous-Vide-Gegartem |
| Verpackung |
Allergene
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