Salzspray Zitrone vom Bärenwirt in Hermagor
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Flüssigsalz mit Bio-Zitronen
Die Salzzitrone ist das besondere Aroma für Ihre Küche!
Stets bereit und einfach in der Anwendung.
Wir verwenden die Salzzitrone zum Beizen von Fischen, beim Marinieren von Salaten, Paradeisern, Gurken, für Joghurtdressings oder einfach überall, wo man auch frischen Zitronensaft verwenden würde.
In unserem Wirtshaus gibt es die Salzzitrone auch zum Wiener Schnitzel.
Einfach, super und praktisch dosieren mit dem Zerstäuber!
Kleiner Bär-Produkte werden aus sorgsam gewählten Lebensmitteln hergestellt.
Beschreibung
Der mit drei Gault-Millau-Hauben ausgezeichnete Bärenwirt ist wohl eines der traditionsreichsten Häuser im Gailtal. Er befindet sich mitten am Hauptplatz von Hermagor.
Claudia und Manuel Ressi sind dem Slow-Food-Gedanken und den Gailtaler Produkten verfallen. Das sind Produkte von Menschen, die ihr Handwerk verstehen und die die Leidenschaft der Ressis für Gutes und Ehrliches teilen. Der Fundus aus dem die beiden dabei schöpfen können ist groß. Das hat ihnen auch einen grünen Guide-Michelin-Stern eingebracht.
Zusätzliche Informationen
| Marke | |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Region / Ort | |
| Passt zu | Dressings / Salatsaucen, Eh fast Allem :-), Fisch, Gemüse, Krustentieren |
| Verwendung/Aufbewahrung | |
| Verantwortlicher Unternehmer | Ressi KG Bärenwirt und Der kleine Bär Hauptstraße 17 9620 Hermagor |
Nährwerte
Zutaten
Bio-Zitronen, Meersalz, Yuzu-Zitrone
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 20 kcal / 85 kJ |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| davon Zucker | 1,8 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 26 g |
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