Der mit drei Gault-Millau-Hauben ausgezeichnete Bärenwirt ist wohl eines der traditionsreichsten Häuser im Gailtal. Er befindet sich mitten am Hauptplatz von Hermagor.
Claudia und Manuel Ressi sind dem Slow-Food-Gedanken und den Gailtaler Produkten verfallen. Das sind Produkte von Menschen, die ihr Handwerk verstehen und die die Leidenschaft der Ressis für Gutes und Ehrliches teilen. Der Fundus aus dem die beiden dabei schöpfen können ist groß. Das hat ihnen auch einen grünen Guide-Michelin-Stern eingebracht.
Salzspray Pfefferoni vom Bärenwirt in Hermagor
14,90 €
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Kleiner Bär Salzpfefferoni ist die besondere Schärfe für Ihre Küche! Stets bereit und einfach in der Anwendung.
Wir verwenden Salzpfefferoni zum Marinieren von geröstetem Gemüse, rohem und gebratenem Fleisch oder einfach überall, wo man frische Schärfe will.
In unserem Wirtshaus gibt es die Salzpfefferoni auch am Tisch zum Nachschärfen.
Einfach, super und praktisch dosieren mit dem Zerstäuber!
Kleiner Bär-Produkte werden aus sorgsam gewählten Lebensmitteln hergestellt.