Beschreibung
Eine Pfefferart (piper nigrum) allerdings in 5 verschiedenen Verarbeitungsstufen. Von frisch, grasig über nussig bis fruchtig, vollreifen, scharfen Aromen. Zutaten: Pfeffer grün, schwarz, weiß, rot, Tellicherrypfeffer.
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Hervorragend für Steaks aller Art, gegrillte oder gebratene Meeresfrüchte, mit etwas Fleur de sel auf vollreife Tomaten und vieles mehr geeignet.
Nicht in die Mühle geben, da sich die einzelnen Aromen sonst zu stark vermischen!
Mehr zum Qualitätsanspruch von Ingo Holland und seinem "Alten Gewürzamt"
Zusätzliche Information
| Potenzielle Allergene | L – Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, M – Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Marke | |
| Merkmale | |
| Passt zu | Carpaccio (Fleisch), festfleischigem Fisch, Käse, Krustentieren, Lamm, Rind, Tomaten, wie Seeteufel etc., Wild |
| Verpackung |
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