Grundrezepte Beilagen Grillsaison

BBQ-Sauce mit Gin

Ein Gin-Tonic beim Kochen der Sauce kann auch nicht schaden. Das Rezept funktioniert natürlich auch...

Vorspeisen Suppen Grillsaison

Geeiste Tomatensuppe

Eine herrlich erfrischende Sommer-Suppe! Sie lebt vom Wechselspiel zwischen der Süße der Paradeiser, der Frische...

Vorspeisen Zwischengang Hauptspeise

Paradeisrisotto mit Oktopus

Reichlich UMAMI für zwei Personen – anstelle des Oktopus aus der Dose kann man natürlich...